مواد لازم

۱۵ دقیقه
۲ نفر
  1. 2 فنجانشیر
  2. 2 قاشق غذاخوریشکر
  3. کمتر از 1 فنجان شکلات تخته ای خرد شده تلخ و یا شیرین
  4. نوک قاشق چایی خوریوانیل

مراحل تهیه

۱۵ دقیقه
  1. 1

    می‌تونید برای تهیه هات چاکلت از پودر شکلات هم استفاده کنید. اما زمانی‌که از پودر شکلات استفاده می‌کنید هات چاکلت به‌اندازه‌ٔ کافی نرم نمی‌شه و پودر شکلات به‌اندازه‌ی کافی غلیظ نیست و نمی‌تواند به‌اندازه‌ی شکلات تکه‌ای، هات چاکلت را خوشمزه کنه. علاوه‌بر اینها، شکلات به همین دلیل بهتر است همیشه از شکلات تکه‌ای برای تهیه هات چاکلت استفاده کنید. اگر شکلاتتون شیرین بود شکر رو به دلخواه کم و زیاد کنید.

  2. 2

    شیر را در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت ملایم بذارید.
    شیر را به نقطهٔ جوش برسونید اما نذارید بجوشه چون دلمه میشه هات چاکلتتون.کناره های ظرف که حباب ریز زد به نقطه جوش رسیده.بعد شکلات رو خرد کنید و به صورت بنماری آبش کنید هی همش بزنید تا کامل آب بشه.وقتی شیر به نقطه جوش رسید گاز رو خاموش کنیدو شکلات آب شده رو با وانیل بهش اضافه کنید و هم بزنید.و بعد نوش جان کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Sara Ab
Sara Ab @sara_ab68
در
بروجرد

دستورهای مشابه