طاجن عكاوي ❤️😋

Loulou Alezaby
Loulou Alezaby @cook_19784850
Cairo, Egypt

طاجن عكاوي ❤️😋

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه ونص
٣
  1. 1 كيلوعكاوي
  2. 4 او 5 حبات بطاطس
  3. 4 او 5 حبات بصل صغير او 3 كبير مقطع
  4. 2 حباتفلفل الوان
  5. فلفل شطه او اخضر حسب الرغبه
  6. 2 فصثوم مفروم
  7. 3 حباتطماطم
  8. التوابل
  9. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  10. 3قرنفل مسمار
  11. قرفه خشب قطعه وسط
  12. 1لومي (الليمون الاسود)
  13. ورق لوري
  14. 4 حباتحبهان مطحون
  15. بهارات مشكله ممكن تضافه اي بهار بتفضليه..

الخطوات

ساعه ونص
  1. 1

    نغسل العكاوي كويس جداااا جدااا بالخل وبعدين نتبلها ملح وفلفل وبعدين نسخن معلقتين زيت وننزل بيها تاخد الصدمه

  2. 2

    ونقلبها لحد مايتغير لونها من كل الاتجاهات وبعدين ننزل عليها بمايه مغليه لحد مانغطيها ونحط بصله مقطعه اربعه وطماطمايه وجزرايه وملح وفلفل اسود وقرفه وقرنفل وورق لورا وحبهان واللومي ونسيبها ساعه الا ربع تتسلق..

  3. 3

    في طاسه نسخش شَيه زين وننزل بالثوم المفروم وعليه فلفل-حار 🌶 مقطع حلقات وفلفل الالوان مقطع شرايح

  4. 4

    وبعدين ننزل بالبطاطس مقطعه حلقات كبيره والبصل مقطع كبير والطماطم مقطعه كبير وورق لورا وحبهان والملح والبهارات المشكله الي بتفضليها وعليهم بعد مانقلب كويس شويه مايه عشان نعمل صوص ونسيبهم يتسوا

  5. 5

    في طاجن نحط العكاوي وننزل عليها بالبطاطس والبصل ونزود شويه من الشوربه عليهم بس مش كتير وتدخل الشوايه تاخد وش.. وبالهنا 😋 ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Loulou Alezaby
Loulou Alezaby @cook_19784850
نُشرت في
Cairo, Egypt

التعليقات

وصفات مشابهة