Cemilan Bola ubi kres diluar kenyal di dalam (mudah tanpa ribet)

Lav Latifaar
Lav Latifaar @cook_25874344

Kalo lagi gabut ya lumayan kepel² bola😂 jadi cemilan hangat dingin pun juga nikmat dan gk abis kantong banyak .🤗🤗 Selamat mencoba bunda . Jangan lupa share di komentar kalo uda jadi hehhe ❤️

Cemilan Bola ubi kres diluar kenyal di dalam (mudah tanpa ribet)

55 orang berencana membuat resep ini

Kalo lagi gabut ya lumayan kepel² bola😂 jadi cemilan hangat dingin pun juga nikmat dan gk abis kantong banyak .🤗🤗 Selamat mencoba bunda . Jangan lupa share di komentar kalo uda jadi hehhe ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4Ubi ungu dalemnya kuning (ubi terserah)
  2. 5 sdtTepung tapioka (kanji)
  3. 4 sdtTepung maizena
  4. 3 sdtGula pasir
  5. 1 sdtGaram
  6. 1/2 sdtbaking powder/soda (kalo ada)
  7. 1/4 mlMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ubi dan kukus smpai matang (tes pakai garpu)

  2. 2

    Kupas kulit jika sudah lunak hancurkan hingga lembut (gunakan garpu lebih cepat)

  3. 3

    Tambahkan adonan dengan tepung tapioka,garam,baking powdr,gula lalu uleni hingga kalis dan lembut

  4. 4

    Jika sudah merata bentuk adonan bulat" kecil² saja karna nanti akan mengembang

  5. 5
  6. 6

    Panaskan minyak berikan sedikit lebih banyak sampai bola terendam

  7. 7

    Jangan di pencet² dulu goreng smbil diaduk smpai tidak lengket, setengah matang angkat dulu tunggu dingin lalu goreng lagi smpai 3x nanti gorengan terakhir smbil dipencet² angkat dan nikmati 🤗 kress diluar kenyal didalam

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lav Latifaar
Lav Latifaar @cook_25874344
pada

Komentar

Resep Serupa