Ini recook resep nya Olive bunda qonita, judul aslinya sih Ati Ampela Kecap ala Warteg. Tp krn sy tambahin telur puyuh (kesukaan anak2) jd judulnya sy sesuaikan. Dibawah sy tulis resep yg sdh sy bikin ya. Recommended untuk dicoba 😋#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#DirumahAja

Pengen bikin menu berbahan ati ampela

Mau yang pedes dan bikin nambah nasi cek kulkas ada ati ampela dan telur puyuh mari ekseskusi 🧑‍🍳

Source : Dapur Marin BorneoTelur puyuh adalah telur burung puyuh yang kerap dijadikan bahan makanan di berbagai tradisi kuliner di dunia, termasuk di Asia, Eropa, dan Amerika. Namun di beberapa kawasan, telur puyuh dianggap biasa saja dan bukanlah hidangan eksotik.Kontes Cookpad Internasional #ResepTelurkuMendunia juga menjadi bahan utama #JelajahResepSehat pilihan saya. Bukanlah telur ayam tetapi telur puyuh."jadi ingat sewaktu wisata kulineran ke Semarang. Makan nasi kucing, lauknya sate telur puyuh plus pete goreng😋"Sate Telur Puyuh Masak Kecap masaknya cepat dan mudah, rasanya yang manis gurih tak cukup setusuk memakannya😁. Yuuu' mariii kita nostalgia kembali😍#JelajahResep#CookpadCommunity_Surabaya#Cookpad#cookpadcommunity_id#satetelurpuyuhkecap

Sate yg ini ngga dibakar yaaa, cuma direbus, tumis2, selesai deech.. Tapi tetep enaaak.. aku pake resep dari buku bu Sisca Soewitomo.. Bikin makan dirumah jadi keliatan beda..

Waktu mbak Ika posting menu ini di CP, langsung saya cookmark karena keliatan enak banget. Waktu saya masak dan makan, tau2 abis nasi sepiring. Ternyata emang enak dan "ngelawuhi" bangettt gaesss.. 👍👍Saya modif tambahin telur puyuh biar makin komplit rasanya. Rasa ati yang empuk, ampela yang kenyal, telur yang gurih berpadu dengan kentang dan dimasak dengan bumbu kecap. Rasanya uwow sekali 👌👌Masakan ini cenderung lebih ke rasa manis dan sedikit pedas. Kalo suka citarasa yang pedas banget, cabe rawit nya bisa dipotong-potong agar lebih berasa🤭🤭source : My Homemade Food#ResepTelurkuMendunia#JelajahResep#JelajahResepSehat#etaKentangkanlah#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Dulu pernah bikin sate telur puyuh balado tp rasanya kurang mantep, jadi coba coba yang kek di abang abang angkringan 😂(Menu berbuka puasa)

Menu wajib hampir tiap minggu masak ini krn gampang bikinnya n anak² suka semuanya.Tinggal bikin sambal dah nikmat bgt, kl bikin soto pelengkapnya sate telur puyuh pakai resep ini juga.

Membuat bekal buat si anak sekolah yg praktis dan mereka suka... Jadilah Telur Kecap... Alhamdulillah anak2 suka.....

Waktu ke Madura 2 bulan yang lalu, pengin banget sebenernya sampai Sampang, untuk nyobain rasa asli Cager Telur .... Sayangnya waktu nggak memungkinkan .... (Dari baca-baca resep dan penuturan orang asli Madura) Saya tahu bahwa cager identik dengan telur, bahkan beberapa blog personal maupun web penyedia resep masakan menyatakan sajian khas Sampang ini adalah "olahan telur rebus yang digoreng dengan kuah rempah". Tapi, namanya kreativitas ber-seni memasak itu bebas tanpa batas kan, terserah hasrat dan kehendak menuntun ke mana .... Semoga berkenan saya menambahkan ampela ati, dan mengganti telur ayam dengan telur puyuh demi menghormati pakem asli Cager Telur. Sensasi telur rebus yang lalu digoreng juga biar nggak hilang. Kres lembut membalnya putih telur khas banget 😊