Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 3kuning telur
  3. 35 mlMinyak
  4. 80 mlsusu UHT
  5. 2 sdmdancow
  6. 80 grTepung Terigu
  7. 1/2 sdtvanili cair
  8. Bahan B
  9. 3putih telur
  10. 80 grgula pasir
  11. 1 sdtjeniper (jeruk nipis peras)

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata kuning telur+minyak, aduk rata,

  2. 2

    Lalu masukkan susu, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung dan susu bubuk, aduk rata.

  4. 4

    Mixer putih telur, masukkan jeniper, masukkan sedikit-sedikit gula pasir 3 tahap, jangan langsung dimasukin semua nanti putih telurny turun.

  5. 5

    Setelah kaku, masukkan putih telur ke adonan A tadi, 3 tahapan juga.

  6. 6

    Panggang menggunakan metode au bain marie (loyangnya dimasukkan ke loyang yg diberi air panas).

  7. 7

    Panggang di suhu 170 derajat, sampai matang.. Sekitar 30-40 menit, menggunakan api atas bawah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risna Inda Ummu Khalid
Risna Inda Ummu Khalid @cook_risnainda
pada
Jambi
Gak jago masak, cuma doyan aja... gak pinter masak, tapi sllu mau belajar... in syaa AllahIG @risnaindawati.riw
Lebih banyak

Komentar (4)

Inda Yana
Inda Yana @cook_15330337
Sdh jdi bikin ogura hbis tak tersisa terima kasih resepny kk

Resep Serupa