Cake pisang raja kukus

8 orang berencana membuat resep ini
fytakennedy
fytakennedy @fytakennedy
Widang Tuban Jawa Timur

Keluarga aku suka bnget sma pisang..dikulkas ada pisang raja yang kelupaan blum dimakan cari cari resep pisang kukus yang mantul akhirnya nemu resepnya mbk @art nisliffah. coba2 deh bikin kue soalnya pisangnya udah over cook hasilnya mantul banget kuenya keluargaku jdi suka

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 5pisang raja
  2. 8 sendoktepung terigu pro sedang (aku pake segitiga biru)
  3. 3 sendoktepung kanji
  4. 3 sendok susububuk (aku pake dancow 1 sachet)
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 1 sdtvanili bubuk
  7. 1 sdtemulsifer (sp/tbm/ovalet)
  8. 3 butirtelur
  9. 7sd gula pasir (kalo gak suka trlalu manis bisa dikurangi)
  10. 1 gelas kecilminyak goreng
  11. 1 sdtpasta coklat
  12. Bahan pelengkap :
  13. Butter cream
  14. Keju parut
  15. Meses coklat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan pisang smpai lembut boleh langsung dilumat atau diblender dulu (klo aku tk blender dlu)

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur, sp mixer smpai adonan mengembang berwarna putih dan kaku

  3. 3

    Setelah adonan sudah mengembang dan putih masukan adonan pisang yang sudah dihaluskan dan adonan tepung aduk dengan mixer sebentar saja asal rata

  4. 4

    Matikan mixer dan masukkan minyak goreng dan 1sdt pasta coklat aduk dengan spatula saja biar rata.

  5. 5

    Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan ya.. jangan lupa tutup kukusannya di bungkus kain serbet biar uapnya gak jatuh kena kuenya ya

  6. 6

    Setalah adonan sudah siap masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin ya.. kukus di kukusan yang sudah beruap banyak dan tunggu skitar 30 menit sampai kue matang sempurna.

  7. 7

    Setelah matang sempurna tunggu hingga kue dingin dulu ya baru diolesi butter cream dan ditaburi dengan keju parut maupun meises coklat terggantung selera masing masing..sudah siap selamat menikmati bersama keluarga ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

fytakennedy
fytakennedy @fytakennedy
pada
Widang Tuban Jawa Timur
ibu dari 1 balita putri yang cantik.. suka memasak dan suka cobain resep baru.. tinggal di desa dalam ya jadi masaknnya yang simpel aja yang mudah2 dan cari bahannya gak susah2 amat..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya