Ice cream mochi ala mamagie

Regiza Inggi Rahman
Regiza Inggi Rahman @cook_22996311
Bandung Barat

Buat ini karna mama tekor ampir tiap hari kaka minta belikan eskrim.. sembari ngasuh dede mama bikinin ini eskrim plus mochi homemade.. eskrim nya mama liat di resep dr mamae duo genfiy trs recook,ehh berhasil. rasanya ? Jangan tanya... Samaa enaknya kek eskrim kenamaan. Hehe
Skr resep ice cream dl yah. Nanti resep mochi menyusul.
Syelamat mencoba...

Ice cream mochi ala mamagie

18 orang berencana membuat resep ini

Buat ini karna mama tekor ampir tiap hari kaka minta belikan eskrim.. sembari ngasuh dede mama bikinin ini eskrim plus mochi homemade.. eskrim nya mama liat di resep dr mamae duo genfiy trs recook,ehh berhasil. rasanya ? Jangan tanya... Samaa enaknya kek eskrim kenamaan. Hehe
Skr resep ice cream dl yah. Nanti resep mochi menyusul.
Syelamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 hari
15 orang (cup kecil/cone)
  1. 2 sachetsusu bubuk putih (dancow)
  2. 100 ml/ sachet susu kental manis putih
  3. 4 sdmMaizena
  4. 1 tetesPewarna pink
  5. Buahatau selai strawberry
  6. 100 grGula pasir
  7. 1/2 sdmOvalet / sp
  8. secukupnyagaram
  9. 65 mlsantan kara
  10. 500 mlair

Cara Membuat

2 hari
  1. 1

    Masak tim SP/Ovalet. Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan susu bubuk, maizena,gula pasir,SKM,santan, garam dan air lalu masak di panci dgn api sedang,sambil di aduk2 hingga meletup2

  3. 3

    Ambil wadah lain. Kocok dengan spatula pelan lalu dinginkan..

  4. 4

    Tuang dalam wadah tertutup. Lalu masukkan freezer slama 9 jam. Krn saya buatnya malam jadi ambil dr freezer esok hari nya..

  5. 5

    Setelah beku di dlm freezer kocok lg dgn mixer hingga hancur atau halus. Masukkan SP yg syudah di tim. Kocok trs hingga mengembang.

  6. 6

    Setelah itu ambil 2 bagian. Krn saya buat rasa strawberry dan coklat jd 1 adonan td di pisah, dibagi 2 ya mom. Oiya warna coklatnya saya pake chocolatos bubuk. Masukkan pewarna pink dan selai strawberry nya. Kocok lg hingga tercampur warna nya.

  7. 7

    Lalu jika syudah terasa lembut dan tercampur dgn pewarna. masukkan kembali di freezer sampai beku. Dannn ice cream nya siap dihidangkan. Syelamat mencoba yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Regiza Inggi Rahman
Regiza Inggi Rahman @cook_22996311
pada
Bandung Barat
Hanya ibu 2 anak yang kepingin punya hotel serta restoran ato minimal jualan di tenda ato bazaaar ato online. Yang penting punya usaha hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa