Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap)
Tuna adalah salah satu ikan yang hampir selalu ada dimenu masakan mertua waktu masih serumah, dan pastinya suami pun terbiasa. Nah beberapa hari yg lalu, mertua beliin ikan tuna dan belum diapa2in. Setelah bergerilya nyari2 referensi ide resep tuna, akhirnya ada 1 ide yg bikin penasaran, karna ASLI TANPA BUMBU INSTANT & PENYEDAP tambahan. Langsung dah bikin resep tuna teriyaki ini. Suami yg notabene nakes dan ga terlalu recom utk masak dg banyak MSG, ternyata puas dg rasanya! Cus ini resepnya bundaaaa 😊
Sc yt channel: Devilishy Delicious Food.
#KulaEtamKaltim
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap)
Tuna adalah salah satu ikan yang hampir selalu ada dimenu masakan mertua waktu masih serumah, dan pastinya suami pun terbiasa. Nah beberapa hari yg lalu, mertua beliin ikan tuna dan belum diapa2in. Setelah bergerilya nyari2 referensi ide resep tuna, akhirnya ada 1 ide yg bikin penasaran, karna ASLI TANPA BUMBU INSTANT & PENYEDAP tambahan. Langsung dah bikin resep tuna teriyaki ini. Suami yg notabene nakes dan ga terlalu recom utk masak dg banyak MSG, ternyata puas dg rasanya! Cus ini resepnya bundaaaa 😊
Sc yt channel: Devilishy Delicious Food.
#KulaEtamKaltim
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong dan fillet ikan tuna sesuai selera, bersihkan, tambahkan jeruk nipis dan garam agar tidak amis.
- 2
Masukkan kecap manis, madu, dan air jeruk ke dalam wadah yg berisi potongan ikan tuna. Utk air jeruk, sy ambil dari 2 buah perasan jeruk manis.
- 3
Masukkan minyak wijen dan yg terakhir parut jahe.
- 4
Kemudian aduk rata. Tutup wadah dan biarkan tuna di marinasi kurang lebih 30 menit.
- 5
Panaskan sedikit mentega dan masukkan tuna. Masak hingga berubah warna. Step ini sebenarnya di grill, tapi berhubung adanya teflon, jd menggunakan alat yg ada saja 😅 oyaaaa, sisa air marinasinya td jangan dibuang ya mom!
- 6
Setelah ikan tuna habis di masak di atas teflon. Sisihkan. Kemudian panaskan lg wajan dan masukkan air sisa marinasi tadi.
- 7
Setelah mulai mendidih, masukkan tuna yg sdh dimasak. Masak hingga air mengental. Daun bawang optional saja. Selesai deh! 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Teriyaki (Tanpa Saus Teriyaki) Tahu Teriyaki (Tanpa Saus Teriyaki)
Resep dari @dapurVY 😊Menu ini adalah menu TATU alias tanggal tua 🤣 yaa walaupun cuman tahu, tapi alhamdulillah rasanya enak, si akang sampek nambah2 🤭Ada yang tanya, kenapa gak daging aja? Kan pas nih lagi Idul Adha.Duh kenapa yaa.. Gak bisa jelasin, krn emg aku gak bisa makan daging qurban. Jadi ngolah tahu aja yuk 😃#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang
-
Tuna teriyaki Tuna teriyaki
anak2 suka ikan cuma kayaknya bundanya bosen masak ikan itu2 lagi akhirnya tadi ke tukang sayur ada ikan tuna karena gak pernah masak ikan tuna nanyalah sama si teteh sayur enaknya diapain si tuna katanya di teriyaki enak ya udah cuzz aja lah teriyaki yang gak banyak bahan..gak sampe sejam jadi😆😆#PejuangGoldenBatikApron
-
Tuna Teriyaki Tuna Teriyaki
Bismillah...Ikan Tuna adalah makanan ikan laut yg sangat bergizi, saya sendiri ga terlalu suka ikan apalagi ikan laut, berbeda 360 derajat dengan paksu. Saya senangnya masakin aja.. jarang saya makan ikan laut masakan sendiri. Baru dimakan kalau Orang lain yg masak.. hihihi.. meskipun begitu saking seringnya masak seafood untuk paksu saya tau karakter seafood yg hendak saya masak, termasuk juga Bumbu bumbunya..
-
Tuna Saus Teriyaki Tuna Saus Teriyaki
tadi di warung lihat ada ikan tuna. Rasanya bosan melihat menu yang cuma ikan sambel. Akhirnya nyoba menu ala ala resto dan jadi deh
-
Tuna Teriyaki Tuna Teriyaki
Kepengen hokben tapi stok kulkas adanya tuna fillet... Yaudah deh dimasak ajah
-
Tuna Saus Teriyaki Tuna Saus Teriyaki
Berhubung paksu kurang suka sama pindang ikan, jadi tuna nya dimasak yang praktis aja, ga ribet dengan bumbu yang ada saja. Untuk rasa si selera ya, bisa dibuat lebih asin atau oun lebih manis.
Dwi Kartikawati -
Tuna Teriyaki Tuna Teriyaki
Bingung mau bawa bekal apa, di kulkas masih ada tuna 1/2 ekor, dan bimsalabim prok prok jadi apa yaaa....
-
Beef Teriyaki tanpa Bumbu Teriyaki Instan Beef Teriyaki tanpa Bumbu Teriyaki Instan
Mau masak beef Teriyaki tanpa bumbu instan, mudah kok!
-
-
Tuna teriyaki Tuna teriyaki
Kakak silaturahmi ke rumah bawa tuna kaleng... Dimasak apa ya...? Cari bahan tambahan seadanya di kulkas... Jadi deh menu makan malam nikmat ala IBC (Ike Bunda Cantik.... Kata papa anak2😍🤭)
-
Tuna Teriyaki Tuna Teriyaki
Seharusnya diresep pakai paprika, tp saya ada nya cabe merah & hijau. Optional ya . Kalo mau enak sesuai kan saja
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar