قیماق (کاچی)

مراحل تهیه
- 1
آرد رو اول یکبار الک کنید داخل قابلمه بریزید. بعد مدام هم بزنیدو تفت بدین. اگه قیماق رنگ روشن میخواید تا حدی تفتش بدین که بوی خامی آرد گرفته بشه. اگر نه که تا حدی که آرد رنگ گرفت تفت بدین. بعد برای رنگ شبیه قیماق من بوی خامی آرد که گرفته شد روغنو اضافه کنید و هم بزنید و باز تفتش بدین تا رنگش دلخواهتون بشه.
- 2
آب رو با شکر و زعفران و گلاب روی حرارت بذارید تا به جوش بیاد. وقتی به جوش اومد کم کم به آردتون اضافه کنید ولی تند تند هم بزنید که آرد گلوله نشه. بعد کامل که اضافه کردین هی هم بزنید تا به غلظت دلخواهتون برسه و حباب بزنه. آمادست
- 3
نوش جان
- 4
(اگه باز هم بعد از هم زدن آرد گلوله شده داخلش بود قیماقتون که آماده شد وقتی که داغه از صافی رد کنید بعد قیماق صاف و یکدستی دارین)😉😉
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
قیماق (کاچی)
قیماق (کاچی)از دسر های بسیار لذیذ ایرانی که در مناطق مختلفی پخته میشه با اندکی تغییرات ،در گیلان قیماق نامیده میشه و از آرد برنج تهیه میشه و یک نوع ادویه مخصوص در آن میریزند و حتما برای خانومی که تازه بچه به دنیا آورده درست میکنند🙏🏻🥰👈خواص درمانی قیماق (کاچی) عبارتند از : انرژی زایی، تقویت جسم و روح، درمان کمخونی، تقویت عمومی زنان بعد زایمان، مفید برای بعد از دوران نقاهت، مفید برای قاعدگیهای شدید.با رسپی عاالیه دوست عزیزمون💖🌹@safura_dabiri#کاچی#قیماق *Zahra* -
کاچی زعفرانی
فقط خداست كه میشود⭐️با دهان بسته صدایش كرد...⭐️میشود با پای شكسته هم به سراغش رفت...تنها خریداریست كه⭐️اجناس شكسته را بهتر برمیدارد .⭐️تنها كسی است كه وقتی همه رفتند میماند .⭐️وقتی همه پشت كردند آغوش میگشاید . وقتی همه تنهایت گذاشتند محرمت میشود .⭐️و تنها سلطانیست كه دلش⭐️با بخشیدن آرام میگیرد ،نه با تنبیه كردن...⭐️ ⭐شبتون در پناه خــ💛ـــدا⭐ #سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری#کاچی#کاچی_زعفرانی Mozhgan Azhir -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
قیماق (کاچی)
قیماقبه دلیل طبع گرمی که دارد باعث تقویت بدن در زمان پریود شده و همچنین درد این دوران را تا حد زیادی کاهش می دهدبرای زنان زائو هم مناسب است وکسانی که کم خونی دارن. هایده پرمهر۱۳۵۷ -
کاچی
این کاچی را با دستور کاربر فریبا (برنامه پاپیون ) درست کردم. نسبت آرد و آب بهاینترتیب هست :هر 2 قاشق غذاخوری آرد یک لیوان آب احتیاج دارد 🎀ریحانه 1396🎀 -
-
-
-
کاچی زعفرانی
من داخل کاچی کمی خلال بادام ریز شده ریختم که در داخل مواد نوشته نشده و بنا به ذائقه خود از مغزها می توان استفاده کرد. Lida -
-
-
-
کاچی زعفرانی
#سرآشپز_طلایی #کاچی #زعفرانی #حلوا #دسر کاچی یک دسرساده ایرانی است که میتواند یک عصرانه یا صبحانه خوشمزه باشدکه از نظر مادر بزرگ ها یک داروی خانگی ومعجزه بخش است که اگر با روغن حیوانی ومغزیجات وزعفران تهیه شود میتواند حال مریض را بهتر کند... sabzine_m -
❤قیماق(کاچی)😍
عشق، مساحتمشخصی نداردگاهی به اندازه یکدل است وگاهیبه بزرگی یک دنیابیاموزیم با دل کوچکمانیک دنیا عشق بورزیم♥️♥️♥️دوستای گل ومهربونم سلاااااااام😚♥️شبتون بخیروخوشی♥️زندگیتون سرشاراز انرژی و عشق ومحبت🤗♥️✍️قیماق یا قویماخ😉 یا همان کاچی از جمله غذاهای سنتی به حساب می آید که در بسیاری از مناطق ایران پخت می شود. این غذا به خاطر قرار گیری در زمره غذاهای شیرین در وعده صبحانه نیز صرف می شود.در اکثر نقاط آذربایجان قویماق غذایی است که بعد از روز اول زندگی زناشویی از طرف خانواده عروس به خانه زوج جوان برای میل در وعده صبحانه برده می شود.در اکثر نقاط این خطه قویماق به عنوان اولین غذا بعد از زایمان محسوب می شود.قیماق غذایی فوقالعاده است که در فرهنگ سنتی ایران برای بازتوانی زنان ایرانی طراحی شده است.همراه بنده تشریف بیارید تا در ادامه مطلب یکم بیشتر در مورد این خوشمزه جان بدونیم😊🌺نوش نگاه مهربونتون😚♥️بااجازه از مدیریت محترم برنامه باتوجه به متریال و شیوه پخت نسبتاً مشترک قیماق وحلوا هشتگ👈#حلوا رو هم براش میزنم😊#سرآشپز_طلایی#حلوا KIANA -
-
-
-
-
-
حلوا بيسکوئيتی😋
به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️#ایام_محرم#بیسکوویت#گلاب#آرد_گندمبا تشکر از دوست عزیزم@marmar1360⚘️⚘️🙏🙏جمعه بیست و دوم تیرماه هزار و چهارصد و سه مهدیه کولیوند
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (15)