مراحل تهیه
- 1
آرد و داخل تابه با حرارت کم تفت میدیم تا خامی آرد گرفته بشه و رنگش قهوه ای بشه
داخل قابلمه ۵لیوان آب سرد میریزیم و کم کم آرد الک شده رو بهش اضافه میکنیم. بعد روی حرارت میذاریم تا جوش بیاد، شکر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حل بشه. وقتی جوش ریز زد مغز گردو(به دلخواه) و کره رو اضافه میکنیم، ده دقیقه بعد گلاب،زعفران دم کرده و دارچین رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم با حرارت کم دم بکشه و جا بیافته
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
❤قیماق(کاچی)😍
عشق، مساحتمشخصی نداردگاهی به اندازه یکدل است وگاهیبه بزرگی یک دنیابیاموزیم با دل کوچکمانیک دنیا عشق بورزیم♥️♥️♥️دوستای گل ومهربونم سلاااااااام😚♥️شبتون بخیروخوشی♥️زندگیتون سرشاراز انرژی و عشق ومحبت🤗♥️✍️قیماق یا قویماخ😉 یا همان کاچی از جمله غذاهای سنتی به حساب می آید که در بسیاری از مناطق ایران پخت می شود. این غذا به خاطر قرار گیری در زمره غذاهای شیرین در وعده صبحانه نیز صرف می شود.در اکثر نقاط آذربایجان قویماق غذایی است که بعد از روز اول زندگی زناشویی از طرف خانواده عروس به خانه زوج جوان برای میل در وعده صبحانه برده می شود.در اکثر نقاط این خطه قویماق به عنوان اولین غذا بعد از زایمان محسوب می شود.قیماق غذایی فوق‌العاده است که در فرهنگ سنتی ایران برای بازتوانی زنان ایرانی طراحی شده است.همراه بنده تشریف بیارید تا در ادامه مطلب یکم بیشتر در مورد این خوشمزه جان بدونیم😊🌺نوش نگاه مهربونتون😚♥️بااجازه از مدیریت محترم برنامه باتوجه به متریال و شیوه پخت نسبتاً مشترک قیماق وحلوا هشتگ👈#حلوا رو هم براش میزنم😊#سرآشپز_طلایی#حلوا
-
-
-
-
قیماق (کاچی)
قیماقبه دلیل طبع گرمی که دارد باعث تقویت بدن در زمان پریود شده و همچنین درد این دوران را تا حد زیادی کاهش می دهدبرای زنان زائو هم مناسب است وکسانی که کم خونی دارن.
-
-
قیماق (کاچی)
قیماق (کاچی)از دسر های بسیار لذیذ ایرانی که در مناطق مختلفی پخته میشه با اندکی تغییرات ،در گیلان قیماق نامیده میشه و از آرد برنج تهیه میشه و یک نوع ادویه مخصوص در آن میریزند و حتما برای خانومی که تازه بچه به دنیا آورده درست میکنند🙏🏻🥰👈خواص درمانی قیماق (کاچی) عبارتند از : انرژی زایی، تقویت جسم و روح، درمان کم‌خونی، تقویت عمومی زنان بعد زایمان، مفید برای بعد از دوران نقاهت، مفید برای قاعدگیهای شدید.با رسپی عاالیه دوست عزیزمون💖🌹@safura_dabiri#کاچی#قیماق
-
-
-
-
-
-
کاچی زعفرانی 😋😉
این دسر خوشمزه زعفرانی که ممکن است روی میز عصرانه تان جا خوش کنه،ازنظر مادر بزرگ ها یه داروی خانگی و معجزه بخشه.کاچی در آشپزخانه مادر بزرگ ها به عنوان یه بمب انرژی شناخته میشه وازنظر اونا وقتی این دسر با روغن حیوانی،زعفران فراوان وانواع مغزها آماده بشه ،میتونه حال هر مریضی رو بهتر کنه.بله!کاچی دسر ساده ایرونی است!اگه این روزها کم انرژی وبی رمق شده اید😪 ،حتما امتحان کنید😉.👈کاچی به خاطر مواد تشکیل دهنده آش از جمله آرد گندم،مغزهای مختلف،زعفران،گلاب ودارچین باعث تقویت بدن و رفع کم خونی میشه.👌
-
-
-
-
-
-
-
کاچی
این کاچی را با دستور کاربر فریبا (برنامه پاپیون ) درست کردم. نسبت آرد و آب به‌این‌ترتیب هست :هر 2 قاشق غذاخوری آرد یک لیوان آب احتیاج دارد
-
-
-
-
کاچی سیلون
سیلون (شیره ی خرمای غلیظ )خوشمزه ای که از اون در این کاچی استفاده کردم رو از دوست عزیز کوکپدی@madarخریداری کردم. کیفیت و طعمش عالیه. اگر دوست دارید میتونید ازشون خریداری کنید.#کاچی#سیلون#سرآشپز_طلایی
-
کاچی (قویماق سنتی)
#کاچی#قویماق_سنتی#غذای_فوری#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییقویماق یا کاچی غذای فوری بهترین و مقوی ترین وعده غذایی برای زائو و صبحانه و شام می باشد.این دستور با رسپی دوست نازنینم خانم مطبخ لیلا درست کرده ام.دست گلتون درد نکند.
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14711461
نظرات (58)