Ikan belanak masak tauco / cuan cuan

bonny gunadi @dapurbonny03
Resep ini dulu sering dibuatkan oleh almarhum mama dan sekarang anak2 saya juga suka makanan ini
Ikan belanak masak tauco / cuan cuan
Resep ini dulu sering dibuatkan oleh almarhum mama dan sekarang anak2 saya juga suka makanan ini
Cara Membuat
- 1
Potong ikan menjadi 3 - 4 bagian, lumuri dgn garam dan pesaran jeruk nipis diamkan 15 mnt, cuci tiriskan lalu goreng sampai kering
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu masukan jahe dilanjutkan dgn tauco, lalu masukan ikan yg sdh digoreng aduk rata dan kasih air secukupnya
- 3
Setelah mendidih kasih kecap manis sesuai selere / kalo saya sekalian utk mewarnai kuah bisa juga ditambahkan rawit merah utuh bagi yg suka agak pedas
- 4
Sajikan dgn nasi hangat selamat mencoba
Resep Serupa
-
Ikan belanak masak tauco Ikan belanak masak tauco
Dasarnya sih sama dengan resep saya yg judulnya "ikan bawal tauco". Hanya untuk kali ini saya ga pake maizena untuk mengentalkan kuahnya hehe lagi malas soalnya. Dan ikannya saya pake ikan belanak. Ikan belanak di pasar ada yg kecil2 ada yg aga besar. Saya pake yg aga besar 1 ekor aja. Kalo kecil2 enaknya di goreng bikin balado. Yuk dicoba !!! natalwu -
Ikan masak tauco Ikan masak tauco
Td ke pasar liat ikan kerapu yg bagus,ingat anak2 suka ini ikan dimsk tauco.jd hari ini msk ikan tauco.selamat mencoba....^.^ ☆ моммү jзи ☆ -
Ikan Belanak Masak Tauco Ikan Belanak Masak Tauco
Gak salah lagi …. Inspirasi resep aku ini adalah ibukuGak lupa terus aku doain mamaku sehat terus dan panjang usia ya biar belajar trus sama mamaNaaahhhh kali ini karena d pasar ada stok ikan belanak dan sudah lama pulak gak makan belanak cusss mari kita masakkk#TiketGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#resepikanbelanak#reseptauco#resepikan#cookpadid#cookpadjakarta Windy_Lee -
Ikan Belanak masak cuan-cuan Ikan Belanak masak cuan-cuan
Hari minggu kmrn suami tiba2 request ini gara2 liat tmnnya masak yang di share digrup'nyaa..pas dengar nama masakannya koq rada lucu jadi penasaran coba search di cookpad..Katanya sih ini makanan khas Semarang...tapi diSemarang sendiri saya dan suami gak pernah makan dan liat makanan ini..ya mungkin seiring berjalannya waktu makanan ini kurang dilestarikan jadi hilang begitu saja...tapi gpp ini kewajiban kita untuk kembali menghidupkan masakan2 daerah yang dari zaman ortu atau bahkan nenek kita yang mungkin sudah jarang ada dan hampir hilang begitu aja kembali diketahui oleh generasi kita dan generasi penerus kita..😁😁😁yukk..dicoba resep ini yang saya adaptasi dari resep mbak @indhyuliCuma saya modif sedikit supaya lebih Simple namun tanpa mengurangi cita rasa asli masakannya.•••••📝15/07/2020⏳M7/52#第七周姓吴的 #M7tinawu #PejuangGoldenApron3---⏳02/02#FinalJagoRecook_Solo#cookpadcommunity_solo Tinawu_cookingdiary -
Ikan masak tauco Ikan masak tauco
Baru pertama masak iniAlhamdulillah suami dan anak-anak suka😊😊 Tantielyani Jeehan -
Ikan masak tauco Ikan masak tauco
Masakan ini kesukaan Papa banget, biasa saya pakai ikan Nila merah atau ikan gurame. Tapi kalau mau di ganti ikan apa aja jg boleh rasa tetap aja enak. Dominic -
-
-
Ikan masak tauco Ikan masak tauco
Awalnya pengen buat ikan kuah asam tapi kok liat tauco tinggal dikit ganti haluan masaknya deh 😊... Masaknya cuma 1 ekor aja soalnya suami ga suka makan ikan hehehe mey yanie -
-
-
Ikan masak tauco Ikan masak tauco
Berhubung suami suka ikan, jdlah berkreasi googling resep masak ikanNemu resep yg mudah by: sumber resep GKMRecooked by me bunda Z
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13745167
Komentar