Creamy Mushroom Sauce

mache.cooksperiment
mache.cooksperiment @Machekitchen1882
Jakarta Utara

Bikin creamy mushroom sauce, biasanya bs disajikan unt saus spaghetti, atau ayam goreng tepung ... simple n rasanya juga oke..
resep dr cookpad tp dimodifikasi ..kalau pakai cooking cream lbh enak pastinya, cm krn ga pnya ya sdh pakai susu aja ....

Creamy Mushroom Sauce

Bikin creamy mushroom sauce, biasanya bs disajikan unt saus spaghetti, atau ayam goreng tepung ... simple n rasanya juga oke..
resep dr cookpad tp dimodifikasi ..kalau pakai cooking cream lbh enak pastinya, cm krn ga pnya ya sdh pakai susu aja ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmbutter (ak pk creamery butter)
  2. 3-4 pcsbaput besar, cincang
  3. 1 pcsbombay sedang, cincang
  4. 1jamur kaleng ukuran kcil, iris
  5. 300 mlsusu UHT FC (ak pk diamond)
  6. secukupnyakeju parut
  7. 2 sdtcreamer (optional)
  8. oregano kering
  9. basil kering
  10. 1/4 sdtroyco
  11. merica
  12. pala bubuk sdkt
  13. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan dan cairkan butternya. Tumis baput dan bombay smp wangi masukan jamur iris n tumis2 sbntar. Jamur kalengnya ga usa pakai airnya ya

  2. 2

    Masukan susu UHT (bila krg boleh ditambahkan), bila sudah didih masukan keju parut (ga usa tll banyak), creamer, kaldu bubuk, merica, oregano dan basil, dan beri sdkt pala bubuk juga. masak smp keju larut

  3. 3

    Koreksi rasanya apakah sdh pas rasanya, dan masak smp sdkt mengental

    matikan apinya n pindahkan ke mangkok. bila dingin saus akan lbh mengental.

  4. 4

    Saus bisa disajikan unt dimakan bersama spaghetti / fettucine, steak.

    Versi Mache cuma pakai karaage yg disiram saus jamur + telur ceplok + sosis goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mache.cooksperiment
mache.cooksperiment @Machekitchen1882
pada
Jakarta Utara
Ig : @mache.cooksperimentyoutube : mache diarytiktok : mache diaryBlog : shinhyoaeippeo.wordpress.comDiary masakan Mache, suka cooking, masak, dan bikin kreatifitas sih.. Masih belajar dan masih terus belajar.. semoga resep-resep yang mache share bisa berguna dan membantu teman2 sekalian yang masih sama2 blajar masak.. (belajar masak sejak 2010, sehabis nikah dan jadi istri)Jangan lupa follow ig @mache.cooksperiment ya untuk dapat resep yang lebih lengkap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa