Putri ayu

Siti Nurhayati Yati
Siti Nurhayati Yati @adirata_2016

Awalnya iseng2 bikin makanan jadul ini, ternyata banyak peminatnya, akhirnya sering bikin deh kue ini....wangi pandan dan aroma gurih kelapanya enak banget deh

Putri ayu

Awalnya iseng2 bikin makanan jadul ini, ternyata banyak peminatnya, akhirnya sering bikin deh kue ini....wangi pandan dan aroma gurih kelapanya enak banget deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 cetakan agar
  1. 3 butirtelur
  2. 225 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. secukupnyaVanili
  5. 300 grterigu protein sedang
  6. 1 sdtBP
  7. 150 mlair pandan (6-8 daun pandan + air) /perisa pandan
  8. 150 mlsantan
  9. 250 grkelapa parut
  10. Secukupnyagaram
  11. 1,5 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut, garam dan maizena kurang lebih 10 menit, dinginkan.

  2. 2

    Ayak terigu dan BP, sisihkan.

  3. 3

    Campur air pandan dan santan, aduk rata, sisihkan

  4. 4

    Mixer gula, telur, SP dan vanili sampai mengembang, lalu masukkan campuran terigu.

  5. 5

    Terakhir masukkan campuran santan, aduk dengan spatula.

  6. 6

    Bagi menjadi 3 kelapa parut yang telah dikukus tadi, tata dalam cetakan uk 15.

  7. 7

    Lalu masukkan adonan diatas parutan kelapa, dan kukus kurang lebih 20 menit

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nurhayati Yati
Siti Nurhayati Yati @adirata_2016
pada

Resep Serupa