Sukun Goreng

Kemarin waktu ke tukang sayur, ditawari sukun katanya udah mateng enak. Saya tanya berapa, dijawab "9500", murah juga ya pikir saya. Oke deh saya ambil.. Setelah dipotong jadi banyak banget, dijual seribu per potong bisa untung berapa tuh hehehe. #ngelantur 🤣🤣
Sukun goreng ini merupakan salah 1 cemilan favorit mamah saya. Mamah saya sih paling seneng sukun dari pasar Beringharrjo Yogyakarta yang memang pulen dan enak. Apa daya karna jauh dan ga bisa ke sana, makan yang jelas ada di depan mata. Hehehe.
Hasilnya enak juga. Yang dipotong agak tipis jadi renyah dan kemripik. Yang dipotong agak tebal rasanya pulen dan gurih. Sesuaikan selera ya 😄
Pada kesempatan kali ini mau ngucapin selamat hari ibu untuk ibuku tersayang atas cinta dan dedikasi nya selama ini. Life doesn't come with a manual. It comes with a mother. Thanks a lot mom ❤️❤️
source : Giacinta Permana
#Timlo_MasakanAlaIbu
#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
#BalonChallenge
#SuratUntukIbu
#GenerasiAprontis
Sukun Goreng
Kemarin waktu ke tukang sayur, ditawari sukun katanya udah mateng enak. Saya tanya berapa, dijawab "9500", murah juga ya pikir saya. Oke deh saya ambil.. Setelah dipotong jadi banyak banget, dijual seribu per potong bisa untung berapa tuh hehehe. #ngelantur 🤣🤣
Sukun goreng ini merupakan salah 1 cemilan favorit mamah saya. Mamah saya sih paling seneng sukun dari pasar Beringharrjo Yogyakarta yang memang pulen dan enak. Apa daya karna jauh dan ga bisa ke sana, makan yang jelas ada di depan mata. Hehehe.
Hasilnya enak juga. Yang dipotong agak tipis jadi renyah dan kemripik. Yang dipotong agak tebal rasanya pulen dan gurih. Sesuaikan selera ya 😄
Pada kesempatan kali ini mau ngucapin selamat hari ibu untuk ibuku tersayang atas cinta dan dedikasi nya selama ini. Life doesn't come with a manual. It comes with a mother. Thanks a lot mom ❤️❤️
source : Giacinta Permana
#Timlo_MasakanAlaIbu
#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
#BalonChallenge
#SuratUntukIbu
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Bumbu Halus : Haluskan bumbu halus dengan ulekan. (Garam lupa ga kefoto 🙈) Tambahkan air secukupnya.
- 2
Kupas, potong-potong sukun, cuci bersih dengan air mengalir, tiriskan airnya. Rendam sukun dalam air yang sudah dicampur bumbu halus. Diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap.
- 3
Goreng sukun di wajan berisi minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- 4
Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Sukun Goreng Sukun Goreng
Saya pakai sukun setengah matang jadi rasanya manis2 gurih. Pakai sukun mentah juga bisa yaa. Waktu ngupas harus benar2 bersih supaya gak pahit. Sii Trias -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Baru kali ini tukang sayur bawa sukun. Langsung deh beli secara kangen banget sama sukun goreng.Saya biasanya beli sukun goreng di Abang Gorengan yang suka mangkal di SPBU Pasar Minggu soalnya itu satu-satunya yang jual sukun goreng. Tapi itu dulu sekitar 8 tahun lalu 😁. Kebayang kan kangennya. Harganya saat itu sekitar 2000 rupiah, lumayan mahal daripada harga gorengan lain yang dibanderol 2000 dapat 3. Tapi puas soalnya ukuran sukun gorengnya besar-besar. Makan satu atau dua juga sudah kenyang.Kali ini saya bikin sukun goreng original dan pakai tepung. Evida Kartini -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Cemilan tempo dulu yang tetap banyak peminatnya. Rasanya khas dan selalu bikin kangen. Kalo makan ini terkenang pada masa kecil dulu. Nenek kalo kerumah selalu bawakan aneka cemilan hasil panen dari kebunnya. Jadi cemilannya ikutin musim panennya. Lagi musimnya pisang, bawainnya pisang rebus, pisang goreng, keripik pisang, kalo musimnya musim sukun, bawainnya ya sukun goreng begini. Dan ternyata dewasa sekarang baru tahu kalo sukun memilki kandungan nutrisi yang lengkap, baik karbohidrat, vitamin dan mineral. Jadi, selain enak manfaatnya juga banyak, lho!#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#CoDe23_CemilanBuahSayur#Bakerpad_CemilanBuSa#PekanPosbar#Cemilan_BusaEnak#PotluckPGBA Reni Nuraini -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Bismillahirrahmanirrahim...Punya sukun yang masih mengkal, tidak terlalu keras dan tidak terlalu empuk, jadi paling enak digoreng buat cemilan. Nyontek resepnya mbk @anggilstiar , dengan menyesuaikan bumbu yang ada didapur. Terima kasih ya mbk Anggi, inspirasi resepnya 😍👍.#MatosColamMei24#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Malang Shofia_Rafa -
Sukun Goreng Sukun Goreng
minggu ke-16ada sisa sukun pas buat keripik sukun, karena ga bisa mepet-mepet pake alat serutnya, takut kena tangan 😅jadi daripada dibuang ya muabdzir, mendingan dijadikan kudapan yg enak-enak 😂sekalian ikut challenge #masaksetiapbagian 😉#GA_thenextlevel#pejuanggoldenapron3#berjuangbersamateman#cookpadcommunity_cirebon#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia @BundaAlya -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Bismillah..Buat saya, kudapan yg paling enak dimakan saat hujan itu gorengan tapi yang gurih, seperti ote-ote, tahu berontak, atau sukun yang digoreng dengan bumbu bawang putih. Sambil menikmati hujan dan seruput teh hangat.. hmm niqmat yang haqiqi..#GoDaPaders_2024#GoDa_Ujan2an#KomunitasPaders#CookpadIndonesia Cicik Ary -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Assalamualaikum selamat sore,buat yang instan kilat yuks,,,sukun goreng. Berbekal buah sukun hasil kebon teteh geulis,teh @Rindu_Dapur ,,,kita bikin sukun Goreng aja yuk.#CookpadCommunity_Depok Dapur Maya -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Tadi siang waktu ke pasar wonokromo Surabaya, ada ibu2 yang jual buah sukun tapi sudah direbus (ditape kata penjualnya tadi). Tadi sempat telp ibu, kok ada ya yg jual gt soalnya biasanya saya tahu orang jual itu sukun mentah, kata ibu memang ada dan rasanya lebih manis karena ditapein "istilah" nya gt hehe...Buah sukun ini msh utuh, ada kulitnya juga kok. Karena udh direbus kalau mau makan tinggal kupas udh bisa kok dan bener kata ibu saya, rasanya emang lebih manis dari sukun mentah (masak pohon) yang pernah saya beli di pinggir jalan hehe...Nah kali ini sukunnya mau saya kasih baju alias "tepung" biar ngga masuk angin hehe...Yukkk intip cara buatnya, simple kok..Cocok banget dimakan sore hari dikala musim hujan melanda, jarang2 loh ada buah ini hehehe...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKeEmpat#3weekschallenge#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad Ayu Resti -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Bismillahirrahmanirrahim.Saat ke warung terpajang buah Sukun, buah yang hampir langka dijumpai. Inget saat kecil ibu suka memasak Sukun metik dari pohon dibelakang rumah. Diantaranya digoreng, dapat juga disayur.Kali ini saya ingin membuat cemilan teman ngeteh di pagi hari yaitu dg digoreng. Langsung eksekusi, sekitar 30 menit siap dinikmati.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaCemilan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Lagi musim sukun. Sukun Goreng merupakan cemilan favorit keluarga kami. Yuk dicoba#CookpadCommunity_kalsel Risda -
Sukun Goreng Sukun Goreng
Karena ada pohon sukun di kebun kakek, jadi setiap berbuah dan sedikit matang langsung minta dibawain dan aku olah buat camilan 😍Kalau disini aku potong segitiga dan sedikit tebal ya jadi rasanya gurih krenyes diluar tapi lembut didalam, paling enak dimakan selagi hangat.Selain itu kamu juga bisa potong tipis jadi seperti keripik sukun. Desi Liana -
Sukun Goreng Sukun Goreng
BismillahResep ini rasanya gurih sekali, sampai kata pasukan kalau bikin tahu isi pakai resep ini saja hehe kriuk ketika baru diangkat dari wajan, makan satu iris dua iris dan seterusnya sampai lupa habis berapa hihi astaghfirullahResepnya ada yg saya modif beberapa.Source: r.tiaraputri Ummu Juwayriyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar