Resep saus padang ini versi tanpa telur maupun maizena karena hasil akhir saus dalam resep ini sudah kental.Pedasnya saus sesuai selera, jumlah cabai boleh ditambah.Lebih mantap jika seafood saus padang ini dilengkapi dengan cumi dan udang.Oya, cara membersihkan kepiting sudah saya share. Kalau cara membersihkan kerang dara saya sikat satu-satu dengan spons cuci piring lalu dibilas hingga bersih. Bisa juga menggunakan sikat gigi atau sikat apapun yang ada di rumah.Kalau teman-teman punya tips praktis membersihkan kerang, share ya 😊

Temen aku bikin snap jualan macam-macam kerang. Karena aku penasaran dengan rasa kerang selain kerang dara dan kerang ijo, aku coba beli. Ternyata enak donggg. Apalagi dimasak pakai bumbu saus padang. Makin maknyussss.

Wajib coba!!!Uah lama pgn eksekusi resep seafood saus padang krn mmg hobi makan seafood saus padang yg biasa dijual diluarkan. Karena mmg gbisa keluar ndekem d rumah aja jadilak bikin sendiri dna rasanya nggak kalah lho, malah lebih enak, 11:12 sama kepiting nyinyir favorit aku :D

Ini juga resep favorit. Bisa dimakan ramean sekeluarga. Tapi bikin ini sekali2 aja ya soalnya takut kolestrolnya tinggi bahayaa 😂Oh iya, saus padang saya ini agak beda ya soalnya bahan2 nya sedikit agak banyak dibanding resep saus padang biasa dan saya jg pake rempah2.Untuk seafoodnya boleh apa aja, kebetulan kemaren saya pake 2kg seafood (1kg kerang dan 1kg kepiting) nah diresep saya tulis utk ukuran 1kg seafood. Nanti kalau mau bikin lebih atau kurang tinggal disesuaikan saja resepnya...

Ini pertama kalinya masak kepiting & lobster sendiri, biasanya klo kepengen seafood selalu beli. Resep ini disesuaikan dengan selera lidah orang rumah, jadi mungkin sedikit berbeda dengan resep saus padang pada umumnya 😅 yang pasti, tetap enak 😘

Seafoodnya cuma 3 macam yaaa, karena kepiting mahal 😆 jadi seafood versi hemat.

Mukbang seafood with kesayangan . Kenyang dan puassss , untuk harga pastinya lebih hemat di bandingkan makan di warung seafood😂

Di padukan dengan kelezatan dari daging kepiting, udang, cumi serta rasa pedas dan aroma Saus padang sangat menggugah selera

Mau bikin seafood saus padang sendiri, beli seafood di pasar Kedonganan Bali 😅 . Ini beli seafood masing² seperempatan, lumayan bisa di masak untuk beberapa menu .

Source: @xanderskitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/530376-kerang-hijau-saus-padang?ref=profileSudah sangat cocok dengan resep ini, jadi selalu pakai resep ini kalau mau buat Seafood Saus Padang. Karena suami ga tahan pedes, jadi ini tu level yang pedesnya nanggung. Nah kalau mau Seafood Saus Padang dengan rasa yang pedasnya lebih menantang, tinggal kurangi jumlah cabe merah dan tambahkan jumlah cabe rawit merahnya aja.#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke- 12

Karena penasaran dengan saus padang yang diberi kocokan telur, kali ini saya ingin mencobanya. Enak..

Aku tuh suka banget seafood saus padang, tapi ga pernah bikin soalnya agak ribet heheIni percobaan pertama alhamdulillah cocok di lidah ✨