料理步驟
- 1
將竹輪清洗乾淨後切成滾輪狀備用,蔥清洗乾淨後切段
- 2
鍋中放入油,爆香蒜末後,再將切好的竹輪放入,微煎一下,接著將所有調味料加入,用中火炒均勻
- 3
煮到醬汁濃稠就可以加入蔥段拌炒一下,即可熄火完成 盛盤 灑上適量的白芝麻
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【厚生廚房】美奶滋醬燒桂竹筍 【厚生廚房】美奶滋醬燒桂竹筍
清新美味涼菜~冰涼涼的吃,滑香順口! 有趣的用美乃滋醬燒桂竹筍, 吃起來筍中帶有絲絲蛋香,別有風味! 簡單又好吃!厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/439訣竅提示* 做好可放涼入冰箱冷藏,涼涼地食用! * 若無日式鰹魚醬油,可用醬油+烹大師,或醬油+柴魚片,加點水、糖煮一下。食後感想爽口的桂竹筍,加上芝麻的香味和美乃滋的甜,浪漫的滋味呀! 厚生市集
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