"BAKSO AYAM GORENG"

ririh yoga
ririh yoga @cook_16150397
Malang

Cuaca mendung terus klu sore ... bikin cemilan teruuuus dech 😁😁 yuuuk cuz

"BAKSO AYAM GORENG"

28 orang berencana membuat resep ini

Cuaca mendung terus klu sore ... bikin cemilan teruuuus dech 😁😁 yuuuk cuz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdada ayam filet
  2. 50 grudang
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung sagu
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdmbamer goreng
  9. 1 sdmbaput goreng
  10. 2 siungbaput (haluskn)
  11. Secukupnyagaram & kaldu bubuk
  12. 4 sdmminyak goreng
  13. 1putih telur
  14. 100 mlair es
  15. 1 btgdaun bwg iris kecil2
  16. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskn daging ayam, udang, baking powder, soda kue, tepung terigu, merica bubuk, baput goreng + bamer goreng, garam, kaldu.... choper hingga halus merata.

  2. 2

    Kemudian pindah di wadah yg lain, campurkn putih telur, tepung sagu & irisan daun bwg, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak dlm wajan/wokpan, kemudian goreng adonan bakso.

  4. 4

    Bentuk bakso dngn 2 sendok/di buat bulatan dngn tangn spt membuat bakso pada umumnya, lgsg masukkan atau cemplunfkn ke dlm minyak panas, goreng sampai kuning kecoklatan & mengembang.

  5. 5

    Sajikan bakso ayam goreng dengan cocolan saus sambal👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ririh yoga
ririh yoga @cook_16150397
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa