خیارشور یک روزه
taranom @cook_25487616
و ترد و خوشمزه (با روش کنسروی کردن
#سرآشپز_طلایی
#ابتکار
#خیارشور
مراحل تهیه
- 1
برای هر دو لیوان آب ۱ق غ سرپر نمک لازم داریم،به اندازه مورد نظرتون آب ونمک بجوشونید تا کاملا سرد بشه،
- 2
خیار رو شسته بذارید کاملا خشک باشه با چنگال چندتا سوراخ میکنیم داخل دبه یا شیشه ۷تا۱۰عدد نخود بندازید بعد خیار وسیر وفلفل تند و ترخون رو بچینید آب نمک سرد شده و نصف لیوان سرکه برای روی خیارشورها بریزید در ظرف رو ببندید تا درست بشه.
- 3
اگه بخواهید خیارشور یک روزه درست کنید حتما از ظرف شیشه ای با در فلزی انتخاب کنید،بعد از چیدن در ظرف رو ببندید داخل قابلمه بذارید تا ۲/۳ ظرف رو آب بگیره بعد از جوش آمدن آب زمان بگیرید به مدت ۱۵تا۲۰دقیقه خیارها تغیر رنگ که داد حرارت رو خاموش کنید و ظرف خیارشورها رو برگردونید تا هوای داخل ظر ف خارج بشه و کنسروی بشن
- 4
خیارشورها ترد وخوشمزه تا زمانیکه درش رو باز نکردید تا ۶ماه در دمای محیط و یخچال قابل نگهداریه،ولی اگه درش بازبشه تا یک ماه قابل مصرف است.نوش جان
دستورهای مشابه
-
خیارشور🥒
#سرآشپز_طلایی #خیارشور #سبزینهترد و خوشمزه مثل بازاریخیارشور یکی از انواع چاشنی های پر مصرف و خوشمزه ایرانی است که در صنایع غذایی مختلف هم کاربرد بسیاری دارد،
-
🌷خیارشور یک روزه🌷
🌺بنام خالق شگفتی ها🌺خیارشور خانگیخیارشور یک روزهباتشکر از حمیده جانم@Hamideh_cook
-
-
🤤خیارشور 😋
#سرآشپز_طلایی#خیار_شوربچها میخوام ی دستور خیار شور ترد خوشمزه براتون بذارم بهتون که گفتم پدر شوهر من کشاورز ماهم تابستونا ی چیزای میکاریم خلاصه این ترشی های که میذارم وشیره اینا واسه تابستون .من خیارشور درست میکنم میفروشم بیشتر خانوادم ازم میخرن
-
خیارشور فوری
عالی و خوشمزه. البته اگه عجله ندارین برای رسیدن خیارشور تمام مراحل رو برین و در آخر شیشه های خیارشور رو که درشون محکمه رو یک ماه تو جای خنک نگهداری کنید تا برسه و ترد و خوشمزه بشه.
-
-
-
خیارشور یک روزه
این دستور راهم قبلا نوشتم ولی کوکپد قبلی رو حذف کردم جدید نصب کردم...این خیار شور برای یک شیشه یک کیلویی است
-
خیارشور ترد و خوشمزه
ممنون از دوست گلم برای اشتراک این خیارشور ترد و خوشمزه@Razani_cooking
-
خیارشور خونگی
#خیارشورخیارشور بسیاااار ترد و خوشمزه وسالم خونگی👌👌👌با دسنور دوست عزیزم@cooliiiivaaaand
-
-
-
خیارشور خانگی
روش ساده و امتحان شده برای خیارشور خانگی که به تردی خیارشور های بازاری میشهمقدارها بصورتیه که با توجه به اندازه شیشه و مقدار خیارسبز متفاوت میشندستور باحالیه حتما امتحانش کنینهرچی خیارسبزی که انتخاب میکنین کوچیکتر و تردتر باشن درنهایت خیارشور هم تردتر و خوشمزه تر میشه
-
-
-
خیارشور فوری
سلام دوستاناین مدل خیارشور علاوه بر ترد خوشمزه بودنش مقرون به صرفه هست نسبت به خرید یک شیشه خیارشور از بازار خیلی هزینه کمتری میبره وهم در یک تایم کوتاه آماده میشه من تجربه اولم بود خیلی راضی بودم
-
-
خیارشور فوری در 30 دقیقه
این مدل خیارشور به صرفه و خیلی راحته طعم خیلی خوبی هم داره همچنین احتمال اینکه کپک بزنه بسیار کمه و ماندگاری زیادی داره.هرچی خیاراتون ریزتر باشه خوشمزه تر میشه.پس بدویین برین دست به کار شین😋#خیارشور #خیار_شور #خیارشورفوری #خیارشور_فوری #خیار #شوری #ترشی #سرکه #حاضری #فست_فود #کوکپد
-
خیارشور😄
#سرآشپز_طلاییبرام جالب بود اضافه کردن نخود که باعث گرفتن نفخ و ترد بودن خیارشورها میشه من موادو دوبرابر کردم چون زیاد درست کردم با دستور دوست عزیزمم @DELARAM1358 ❤❤❤
-
خیارشور خونگی
خیارشور خونگی یک روزه#خیار_شور #خیارشور_خونگی #خیارشورخونگی#غذای_ارگانیک#ارگانیک#خونگی
-
خیارشور خانگی
خیارشور یکی از مواد غذاییه که خیلی کاربرد داره.و به صرفه تره اگر بتونیم اونو خودمون بصورت بهداشتی درست کنیم.
-
-
-
خیار شور فوری
تا درست نکنید باورتون نمی شه تو نیم ساعت ۴۵ دقیقه خیارشور با کمترین هزینه درست بشه . و کلا چه کیفی داره خوردن چیزهای دست ساز خونه‌گی با اطمینان بهترین کیفیت و سلامت . هرچی خیار کوچکتر و ظریف تر چه بهتر ولی خیار بزرگ‌هم در این روش دست ساز ترد است و زیر دندان قرچ قرچ می کند😁
-
-
خیارشور خونگی
من این خیارشورو امروزصبح انداختم، همیشه به این روش خیارشور درست میکنم طعمش از خیارشورای شیمیایی بیرون خیلی خیلی بهتره😊 یه بار درست کنید مشتری میشید😊#خیارشور#شور
-
-
خیارشور یک روزه وفوری (و روش کنسرو کردن)😋
سلام، صبحتون بخیر🌿اینقدر قیمت خیارشور زیاد شده که واقعا نمی صرفه از بیرون بخریم، من حساب کردم حدودا با ⅓ قیمت یه کیلو خیارشور میشه توی خونه درستش کرد، بعد تازه طعم، مزه و کیفیت خیارشور خونگی چیکار داره به خیارشور بازاری و آماده🤷♀️❤مرسی از دوست کوکپدی؛@cook_25487616#کوک_اسنپ#مقرون_به_صرفه#خیارشور_یک_روزه#کنسرو_کردن_خیارشور#خیارشور_فوری#خیارشور
-
-
خیارشور مرسده❤
#چالش-ارگانیک#خیارشوردوستان عزیزی که تمایل دارند یک #خیارشور طبیعی و خانگی داشته باشند که زود هم حاضر بشه حتما این روش رو امتحان کنند اون #سبزی های خوشگل هم #جعفری هستند که در گلدان کاشتم و بزرگ شدند😍😍
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13749541
نظرات (8)