خیارشور فوری در 30 دقیقه
آشپزی با محدثه @cook_mohadeseh
خیارشور فوری در 30 دقیقه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا در یک شیشه یا شیشه های کوچکی که دو کیلو خیار در آن ها جا شود ترخون و نخود و تخم گشیز و سیر پوست کنده را میریزیم سپس خیارها را درون شیشه ها به صورت مرتب میچنیم.
- 2
حالا اگر دوست دارید خیار شور هاتون ترش باشه یک سوم از شیشه را سرکه بریزید اگر نه فقط یک ششم شیشه را با سرکه پر کنید.
- 3
سپس به مقدار لازم آب درون یک کاسه بریزید و به ازای هر لیوان 1 ق مرباخوری نمک اضافه کنید و خوب هم بزنید.سپس آن را به شیشه خیارشور اضافه کنید.
- 4
حالا درب شیشه ها را ببندید و درون یک قابلمه بزرگ بگذارید و داخل قابلمه تا دو سوم شیشه ها را آب معمولی بریزید حالا قابلمه را روی حرارت متوسط رو به زیاد بگذارید حواستان باشد وقتی به جوش آمد حرارت را کم کنید و نیم ساعت الی 45 دقیقه زمان بدهید و شعله را خاموش کنید.(اگه خیارهاتون ریز باشه حدودا نیم ساعت و اگه خیاراتون بزرگ باشه 45 دقیقه طول میکشه)
- 5
بذارید در دمای محیط خنک بشن و بعد در یخچال نگداری کنید...خیارشورهای شما آماده است.
- 6
نوش جان.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
خیارشور خونگی
خیارشور خونگی یک روزه#خیار_شور #خیارشور_خونگی #خیارشورخونگی#غذای_ارگانیک#ارگانیک#خونگی
-
خیارشور
خیار شور یکی از انواع چاشنی‌های بسیار پر مصرف و پر طرفدار در میان ایرانیان هست که در کنار انواع غذاهای سنتی و فست فود سرو میشه... #خیار_شور#خیارشور#فست_فود#چاشنی
-
🍀خیارشور فوری🍀
بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از بانوی عزیز، بهناز جان💝@behnaz_seyfiii#خیارشور#خیارشور_فوری#شوری#کوک_اسنپ#ارگانیک#فصل_خزان
-
🤤خیارشور 😋
#سرآشپز_طلایی#خیار_شوربچها میخوام ی دستور خیار شور ترد خوشمزه براتون بذارم بهتون که گفتم پدر شوهر من کشاورز ماهم تابستونا ی چیزای میکاریم خلاصه این ترشی های که میذارم وشیره اینا واسه تابستون .من خیارشور درست میکنم میفروشم بیشتر خانوادم ازم میخرن
-
-
خیارشور فوری
سلام دوستاناین مدل خیارشور علاوه بر ترد خوشمزه بودنش مقرون به صرفه هست نسبت به خرید یک شیشه خیارشور از بازار خیلی هزینه کمتری میبره وهم در یک تایم کوتاه آماده میشه من تجربه اولم بود خیلی راضی بودم
-
-
خیارشور خانگی
خیارشور یکی از مواد غذاییه که خیلی کاربرد داره.و به صرفه تره اگر بتونیم اونو خودمون بصورت بهداشتی درست کنیم.
-
خیارشور فوری
عالی و خوشمزه. البته اگه عجله ندارین برای رسیدن خیارشور تمام مراحل رو برین و در آخر شیشه های خیارشور رو که درشون محکمه رو یک ماه تو جای خنک نگهداری کنید تا برسه و ترد و خوشمزه بشه.
-
-
خیارشور🥒
#سرآشپز_طلایی #خیارشور #سبزینهترد و خوشمزه مثل بازاریخیارشور یکی از انواع چاشنی های پر مصرف و خوشمزه ایرانی است که در صنایع غذایی مختلف هم کاربرد بسیاری دارد،
-
خیارشور خانگی و معرکه😋
#سرآشپز_طلایی#شوری#میوه_تابستونی#ایرانگردیتقدیم به کوکپدی های نازنین😍
-
خیارشور
این خیار شور فوق العاده را ❤همسرم❤ اماده کرده و یک روزه آماده است و عطر و طعم بی نظیری داره .😍😍😍😍😍#چالش_ارگانیک#خیار_شور
-
ترشی مخلوط
فرق بین ترشی و شور:در ترشی سرکه به کار رفته ولی شوری مهم ترین چیز آب و نمک است.#ترشی
-
-
خیارشور فوری
خدا کنه،خدا ترکت نکنهوگرنه،آدما میان و میرن...با تشکر از دوست هنرمندم حمیده جان❤️@Hamideh_cook#خیارشور#خیارشور_فوری#خیارشور_یک_روزه#کنسرو_کردن_خیارشور
Somi Bano -
-
-
خیار شور فوری
تا درست نکنید باورتون نمی شه تو نیم ساعت ۴۵ دقیقه خیارشور با کمترین هزینه درست بشه . و کلا چه کیفی داره خوردن چیزهای دست ساز خونه‌گی با اطمینان بهترین کیفیت و سلامت . هرچی خیار کوچکتر و ظریف تر چه بهتر ولی خیار بزرگ‌هم در این روش دست ساز ترد است و زیر دندان قرچ قرچ می کند😁
-
-
-
خیارشور
این خیارشور بسیار خوش عطر و طعم هست و خیلی هم ترده' انتخاب نوع خیار تو خیارشور خیلی مهمه و نباید پفی باشه باید قلمی و تازه و بدون دانه باشن elham -
خیارشور یک روزه وفوری (و روش کنسرو کردن)😋
سلام، صبحتون بخیر🌿اینقدر قیمت خیارشور زیاد شده که واقعا نمی صرفه از بیرون بخریم، من حساب کردم حدودا با ⅓ قیمت یه کیلو خیارشور میشه توی خونه درستش کرد، بعد تازه طعم، مزه و کیفیت خیارشور خونگی چیکار داره به خیارشور بازاری و آماده🤷♀️❤مرسی از دوست کوکپدی؛@cook_25487616#کوک_اسنپ#مقرون_به_صرفه#خیارشور_یک_روزه#کنسرو_کردن_خیارشور#خیارشور_فوری#خیارشور
-
خیارشور فوری
این خیارخوشمزه خیلی سریع حاضر میشه و واسه کسایی که مثل من عجولن و تحمل ندارن صبر کنن تا خیارشور ها برسه خوبه
-
خیار شور فوری solm@z
چه تاثیر دلنشینی دارد" غصه نخور،درست میشود"گفتن های مادراثرش را هزاران قرص آرام بخش قوی نداردامروز اومدم با یه خیار شور فوری فوق العاده ترد و خوشمزه که خیلی فوری آماده میشه له و چروک نمی شه خیلی هم ترد و عالی هستش امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#خیار_شور#خیار_شور_فوری#چالش#چالش_تابستون_توی_شیشه_ها
-
خیار ترش خاص متفاوت خوشمزه
#ترشی #شوری #سراشپز_طلایی #شبموندهببخشید اگر خیلی خوش قیافه نیست ولی مزه عالیش جبران میکنه خانمهای خوش سلیقه ای که سرکه سیب درست میکنند تفاله سرکه ها را دور نریزید از این تفاله های پرخاصیت و خوشمزه دوباره استفاده کنید و خیار ترشی درست کنید پشیمون نمیشویدوقتی اماده شد از اماده اش هم عکس میندازم اضافه میکنم🤗🙌
-
خیار شور خانگی
همیشه خودم خیارشور تو خونه درست میکنم اصلا از بیرون نمیخرم یادم نمیاد تا حالا خیارشور از بیرون گرفته باشم واقعا همه هم دوست دارن میگن برامون درست کن هم ترده و هم خوشمزه س و به صرفه تر هم هست ،،#خیار_شور #خیار_شور_خانگی #ترشی #خیار #خوشمزه_جات
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14652196
نظرات (23)