Homemade Granola

benika's delight
benika's delight @benika
Edmonton, Alberta, Kanada

each serving: ~ 186 kcal.

Granola versi terbaik setiap orang pasti berbeda-beda. Saya suka granola yang garing, masih bongkahan, dan isinya hanya apa yang saya suka saja. Satu-satunya cara untuk mendapatkannya adalah untuk membuatnya sendiri. Saya sudah beberapa kali membuat granola ataupun granola bars sendiri dengan aneka kombinasi isi yang berbeda. Ini adalah resep dasarnya, dari sini, kalian bisa custom sesuai keinginan dan pada akhirnya, membuat versi terbaikmu sendiri. Goodluck!

Mix and match to your delight!

#granola #cemilan #topping #cemilansehat #menusehat #makanansehat #menudiet #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

Homemade Granola

each serving: ~ 186 kcal.

Granola versi terbaik setiap orang pasti berbeda-beda. Saya suka granola yang garing, masih bongkahan, dan isinya hanya apa yang saya suka saja. Satu-satunya cara untuk mendapatkannya adalah untuk membuatnya sendiri. Saya sudah beberapa kali membuat granola ataupun granola bars sendiri dengan aneka kombinasi isi yang berbeda. Ini adalah resep dasarnya, dari sini, kalian bisa custom sesuai keinginan dan pada akhirnya, membuat versi terbaikmu sendiri. Goodluck!

Mix and match to your delight!

#granola #cemilan #topping #cemilansehat #menusehat #makanansehat #menudiet #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 toples (~500 gr)
  1. 2c / 200 gr Rolled-oats
  2. 1/2c / 80 gr Kacang2an/Biji2an (saya: 1/4 c almond 1/4 c pumpkin seeds)
  3. 1/4c / 12 gr Rice krispies
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtKayu manis bubuk
  6. 1/4c / 60 gr Madu
  7. 1/4c / 45 gr Coconut Virgin oil (bisa pakai olive oil juga)
  8. 1/4c / 40 gr Buah kering (saya pakai raisins)
  9. 2 sdm/ 6 gr Coconut flakes/ desiccated coconut

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Preheat oven 170 C. Timbang semua bahan dan berkreasilah sesuai dengan bahan kesukaanmu. Beberapa ide untuk bahan2:
    - kacang2an/biji2an: almond, mede, pecan, walnut, pumpkin seed.
    - dried fruits: raisins, cranberries, goji berry, apricots.

  2. 2

    Campur semua bahan kering di mangkuk besar dan madu, vanilla, dan coconut oil di mangkuk lain. Sekarang, campur semuanya dan pastikan teraduk rata.

  3. 3

    Sebarkan diatas loyang 30x25 cm secara merata. Ukuran loyang tidak harus sama, bisa juga di dua loyang berbeda.

  4. 4

    Panggang selama 20 mnt sampai bagian atas mulai berubah warna, lalu diaduk agar matang merata dan tambah 20 mnt lagi.

  5. 5

    Setelah granola sudah mulai berubah warna, angkat dan dinginkan selama 30 mnt - 1 jam - sampai kering dan set.

  6. 6

    Setelah kering, pecahkan granola menjadi bongkahan ke mangkuk dan tambah toppings lalu aduk. Jika kalian suka granola yang masih menempel dan seperti

  7. 7

    Sajikan bersama yogurt, susu, buah2an atau bisa juga untuk topping ice cream, froyo, pudding, dan begitu banyak dessert.

  8. 8

    Dengan satu penyajian 45-50 gr, satu mangkuk granola mengandung 186 kcal. Tinggi serat, penuh dengan bahan2 yang sehat dan alami, hidangan ini adalah cemilan, topping, ataupun makan pagi yang sehat untuk tubuh.
    *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
benika's delight
pada
Edmonton, Alberta, Kanada
Registered Dietitian (Nutritionist) 👩🏻‍🍳ig: @benikasdelightCatatan resep favorit anak rantau yang kuliah nutrisi dan sekarang jadi Registered Dietitian (Ahli Gizi) di Kanada. Karena mengetahui isi dari apa yang masuk ke mulut kita itu penting, setiap resepku menyertakan total kalori, tabel nutrisi, plus fakta unik nutrisi lainnya!Hope you'd be delighted with my recipes!
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Hot Tomato
Hot Tomato @hot_tomato
Kak mau nanya kalo pake quaker oats kira2 bisa ga ya??? Apa nanti jadi kurang firm?? Thx

Resep Serupa