Cake Tape ala Siska Cake

Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) @siskadian78
Jatisari-Jatiasih,Bekasi

Resep ini saya dapet dari mama tersayang.
Saat SMA sering banget bantuin mama buat orderan cake ini.
Alhamdulillah ini jadi best seller di dapur Siska Cake.
Recommanded tuk yg ngga bisa buat cake,ikut in aja step by stepnya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

lyg uk26x26x4cm
  1. 500 grTape mateng,haluskan,buang seratnya,sisihkan
  2. 200 grgula pasir (sesuai selera)
  3. 250 grmargarine
  4. 8 butirtelur,pisahkan antara kuning & putihnya
  5. 150 grtepung terigu
  6. 100 grkeju cheddar utk topping
  7. optionalbisa tambahkan kismis, almond, kenari dll

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula dan margarine sampai pucat

  2. 2

    Masukkan 7 kuning telur satu per satu,dengan terus dikocok hingga rata.

  3. 3

    Masukkan tape halus,kocok lalu masukkan tepung terigunya,matikan mixer,sisihkan.

  4. 4

    Kocok putih telur sampai mengembang,lalu masukkan kocokan purek kedalam.adonan tape sebelumnya,aduk balik sampai semua adonan rata

  5. 5

    Tuang dalam loyang yang sudah dioles dan dilapisi kertas roti,diamkan selama 1jam dan panggang dengan suhu 170 derajat.

  6. 6

    Ketika adonan sudah terlihat coklat dan matang,keluarkan dan oles dengan sisa kuning telur,lalu taburi denga. Keju parut dan panggang kembali. Asal keju matang saja lalu keluarkan. dan dinginkan sebentar,cake siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
pada
Jatisari-Jatiasih,Bekasi
Enterprenuer woman love baking & cookingYOUTUBE : Kuliner Siska Cakehttps://www.youtube.com/channel/UCMaDrnKw5pob0vZ2oRaf5TgIg : @kulinersiskacake
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya