Tape Cokelat Cake
Sudah bbrp hr ini mikirin nasib tape yang sdh lama saya beli tapi msh blm disentuh msh teronggok manis di dlm kulkas. Akhirnya pagi tadi saya coba beraksi lagi dan msh tanpa timbangan krn msh dipinjam dan blm sempat ambil di rmh tetangga. Hee... kyk jauh bgt rmhnya pdhl cuma jarak 3 rmh. Tapi gpp lah saya emang suka masak pake azas kira2...haha.. tapi hasil dan rasa so pasti enak... ( menurut suami dan anak2 hihihi... )
Tape Cokelat Cake
Sudah bbrp hr ini mikirin nasib tape yang sdh lama saya beli tapi msh blm disentuh msh teronggok manis di dlm kulkas. Akhirnya pagi tadi saya coba beraksi lagi dan msh tanpa timbangan krn msh dipinjam dan blm sempat ambil di rmh tetangga. Hee... kyk jauh bgt rmhnya pdhl cuma jarak 3 rmh. Tapi gpp lah saya emang suka masak pake azas kira2...haha.. tapi hasil dan rasa so pasti enak... ( menurut suami dan anak2 hihihi... )
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender tape bersamaan dgn susu cair dan santan kental instan.
- 2
Setelah tape lembut campur dengan kuning telur dan minyak goreng. Aduk rata.
- 3
Ayak terigu, gula halus dan cokelat bubuk lalu masukan kedlm adonan tape, tambahkan cokelat pasta dan aduk sampai rata. Sisihkan.
- 4
Kocok putih telur dan air jeruk nipis sampai berbusa, tambahkan sedikit demi sedikit gula pasir. Kocok hingga soft peak. Matikan mixer.
- 5
Ambil sedikit adonan putih telur campur kedlm adonan tape aduk rata, lakukan sampai adonan putih telur habis. Aduk hingga tercampur rata.
- 6
Tuang kedlm loyang segi empat ukuran 17x17x7 cm atau loyang tulban jg bs. Tapi kalo pake loyang tulban wkt memasak bs lebih cepat. Beri alas kertas roti dan sisi loyang diberi olesan mentega.
- 7
Beri topping kacang kenari cincang dan chocochips. Panggang suhu 170 derajat selama 60 menit. (oven sesuaikan krn beda oven beda jg wkt memasaknya)
- 8
Harum banget, wangi cokelat..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar