Peyek kacang pedes

Ninis
Ninis @resepninis

Bbrp kali selalu beli peyek kacang pedes dr temen kampus, berhubung hr ini kita bikin pecel sendiri di rmh dan ga punya yg kriuk kriuk akhirnya kita sempetin bikin peyek sendiri. Hasilnya waaah enak bangettt....

Peyek kacang pedes

4 orang berencana membuat resep ini

Bbrp kali selalu beli peyek kacang pedes dr temen kampus, berhubung hr ini kita bikin pecel sendiri di rmh dan ga punya yg kriuk kriuk akhirnya kita sempetin bikin peyek sendiri. Hasilnya waaah enak bangettt....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 200 gramkacang tanah belah 2
  2. 15 buahCabe rawit merah
  3. 10 lembardaun jeruk
  4. Seruasjari kencur
  5. 1 butirbawang putih
  6. 1 sdmketumbar bubuk
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 250 gramtepung beras
  10. 2 sdmtepung tapioka
  11. 300 mlAir
  12. 1 bungkussantan instan kecil
  13. 1 butirtelor utuh
  14. Minyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Belah kacang menjadi 2, iris tipis cabe rawit merah, iris tipis daun jeruk

  2. 2

    Parut bawang putih dan kencur ke dalam adonan sblmnya ya

  3. 3

    Masukkan smua bahan menjadi satu, tepung beras tapioka ketumbar santan garam kaldu telor dan air, aduk rata pakai whisk dan siapkan kuali panasnya

  4. 4

    Adonan sblmbya di cek jgn terlalu encer jgn terlalu kental juga, usahakan minyak sdh panas sblm dimasukkan. Siapkan juga wadah tampah utk meniriskan minyaknya

  5. 5

    Hasilnya kriuk banget dan rasanya yahud..cocok buat dijual nih gaess

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninis
Ninis @resepninis
pada

Komentar

Resep Serupa