Omelette. bisa untuk menu #debm (silahkan sesuaikan proteinnya)

26 orang berencana membuat resep ini
Kembar Rachmandaru
Kembar Rachmandaru @kembarrachmandaru
Gresik

nemu resep ini dari ig.. kalau gak salah nama akunnya inspirasi resep debm. cukup mudah meski agak makan waktu.. mungkin aku aja yg belum biasa.. 😁 tapi enak looh..
dan lucunya,, rencana mau dikasih daging cincang.. krn beku, aku tunggu lunak.. eeeh ketinggalan gak dimasukin.. wkwkwkkk 😆😄 #debm

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7-10 butirtelur ayam ukuran sedang. (sisihkan 3-4 kuningnya)
  2. 1 batangbesar daun bawang
  3. 1 batangwortel parut/cincang (boleh tambah sayur apa aja)
  4. 1-2 siungbawang putih cincang
  5. 1-2 sdtkaldu jamur rasa ayam
  6. garam, merica bubuk secukupnya (yg debm, gak tau blh atau gak)
  7. (resep aslinya) 200-250gr daging dada ayam diblender
  8. kalau mau ditambah sayur, cabe, paprika, daging, dll boleh yaaa

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas 4 butir telur utuh + 3 putihnya. (me : pake 7 telur)

  2. 2

    Masukkan semua bahan ke telur (kecuali kuning telur yg dipisah tadi), aduk. sisihkan

  3. 3

    Siapkan kukusan. olesi minyak/mentega pada loyang/pinggan tahan panas. letakkan kuning telur tadi. kukus sebentar.

  4. 4

    Setelah kuning agak mengeras (kira2 gak akan melayang kena adonan), tuang adonan telur tadi.

  5. 5

    Kukus hingga matang (me : sekitar 20-30 menit. gak tau kok lama.. di resep asli cuma sekitar 10 menit) hingga adonan matang.

  6. 6

    Keluarkan dari loyang/pinggan. goreng. kematangan bisa disesuaikan selera. kalau gak suka goreng, bisa langsung disajikan setelah dikukus.. 😊 enak juga dg saus sambal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kembar Rachmandaru
Kembar Rachmandaru @kembarrachmandaru
pada
Gresik
karna saya, suami, dan tiga jagoanku suka banget makan.. jadi, saya sering deh bikin2.. entah itu jajanan ataupun masakan untuk lauk..resepnya ambil googling yang saya modifikasi sesuai persediaan bahan.. jadi smua resep sudah teruji, dan alhamdulillah dari suami, anak2, ortu, mertua, saudara2, dan tetangga2 yg sering saya ciprati masakan/jajanan buatan saya, semua pada suka dan bilang enak..smoga cocok juga dengan selera bunda2 di sini yaah.. (^,^)trims cookpad..
Lebih banyak

Resep Serupa