Ayam Sangrai Kemangi (khas sunda)

hari ini adik iparku menginap di rumahku, dia tuh suka banget sama daging ayam..jadi hari ini aku masak ayam sangrai
Ayam Sangrai Kemangi (khas sunda)
hari ini adik iparku menginap di rumahku, dia tuh suka banget sama daging ayam..jadi hari ini aku masak ayam sangrai
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam setengah matang
- 2
Selama merebus ayam, potong dadu bawang merah dan cabe rawit, geprek lengkuas, dan potong potong daun kemangi
- 3
Setelah ayam di rebus, buang airnya lalu potong potong ayam seperti dadu(kecil)
- 4
Masukkan 1gelas air, ayam yg sudah di potong dadu, dan semua bahan ke dalam wajan kecuali daun kemangi
- 5
Masak semua bahan selama +-10 menit sampai air agak surut
- 6
Tes rasa, jika sudah di rasa cukup masukkan daun kemangi..lalu aduk
- 7
Ayam sangrai siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Hari ini bingung mau masak apa, dikulkas ada ayam kemangi tempe sama kangkung. Jadi deh ayam suwir kemangi, cah kangkung sama orek tempe. Maaf foto berantakan, pas foto anak langsung rewel. 😊😊 Rastika Indriaswari -
Ayam Crispy Maknyus... (home made) Ayam Crispy Maknyus... (home made)
Adik aku dirumah sukanya makan ayam crispy tapi kalo belinya tiap hari mah mahal.. jadi aku fikir gimana kalo kita bikin aja sendiri di rumah.. setelah itu aku udah gak pernah tuh beli ayam crispy Hasnah -
Ayam Woku Kemangi pedas Ayam Woku Kemangi pedas
awalnya kakak ipar masak ini di rumahnya eh ketagihan soalnya berasa banget rempah2nya..I loved it😍😍nah setelah itu suami request aku untuk masak ini di rumah dan alhasil jadilah ayam wokunya+aku kasih potongan tempe karena di kulkas masih ada sisa tempe (ternyata enak juga hehe)...yuks cuss masak sisca amalia -
Ayam kuning kemangi Ayam kuning kemangi
Kalo pas belanja lihat ada daun kemangi pasti deh aq beli,, biasanya yaa cuma di makan buat lalap aja dan mesti besoknya masih sisa..daripada di buang yaa udah dimasak sama ayam aja. Illa Al Faizi -
Ayam serundeng Ayam serundeng
Dari jaman kecil suka banget sama ayam serundeng.alhamdulillah pas pertama belajar masak ayam serundeng hasilnya sngat memuaskan.gak ada tuh drama gagal kegosongan/keasinan dll dalam masak masakan ini smpe sekarang.yg minat belajar boleh di coba yah resep aku yg ini.selamat memasak😄😄😄 ikhahkhaerul -
Ayam kemangi cabe ijo endeuuus Ayam kemangi cabe ijo endeuuus
Mama cylla suka banget masakan ayam,,berbanding sama baba cylla yang ga terlalu suka...puter otak deh cari resep olahan ayam biar baba cylla mau makan. Alhamdulillah olahan ini bisa bikin dia jatuh hati sama ayam..hahahaha kata dia masakan ini lolos. Bikin dia mau nambah nasi terus. Bahagiaaa ga sih bund 🥰🥰🥰 mehty tyas -
Perkedel kentang ala anak kost anti gagal Perkedel kentang ala anak kost anti gagal
Jadi cerita nya aku klau bikin perkedel di kost sering gagal pas di goreng tuh malah ancur, trus aku pas pulkam nanya sama mamah kenpa klau bikin perkedel suka ancur padahal gampang banget bikin nya aku mnta saran deh sama mmah gmna caranya biar gk ancur dan mamah aku kasih tau resep nya selamat mncoba ini semua resep mamah cuma aku nyoba di kost karna jauh sama mmah biar bisa ngersain masakan mmh juga maksih mom 💋♥️😍 chaca garnetha -
Kuah Mi ayam Blora Kuah Mi ayam Blora
Keluarga aku tuh suka banget sama yg namanya mi ayam .. Setiap kali ada penjual mi ayam pasti dh pernah kita coba tpi yg cocok sama lidah kita itu cuma ada 1 penjual .. Tpi sayangnya penjualnya udh gk jualan lagi jadi aku inisiatif buat nanya resepnya .. Dan ini dia resep dari penjual tersebut yg aku buat duplikatnya . tpi ini aku buat bumbu ayam sama kuah mi ayamnya jadi 1 ya .. Gk pisah kayak penjualnya ...selamat mencoba Vidi Al'viantika Pipi Bantal -
Ayam bumbu rica-rica daun kemangi Ayam bumbu rica-rica daun kemangi
Ada ayam dikulkas, tapi bingung mau dimasak apa.. Hmm pengennya sih dibumbuin rica-rica ajah,karna suka banget sama olahan ayam yg bumbunya tuh banyak dan akhirnya coba nanya resepnya ke kakak yg pernah masak itu, dan hasilnyaaaa.... Taraaaaaa.... Silahkan boleh dicoba😊😁 Afifah afi -
Ayam kemangi Ayam kemangi
Masak ayam kemangi untuk anak lanang. 🧑 Ternyata dia suka banget 😊Maria Augusta
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Di kantorku tuh ada Bunda yang jago banget masak. Salah satu masakan Bunda yang aku suka tuh ayam rica kemangi. SEDAAAPPP!!!Terus nyoba bikin sendiri deh. Resep modifikasi dari Camcam sukmaloka 😂 Arini Syahadah -
Ayam Rica Kemangi Pedas Ayam Rica Kemangi Pedas
Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu..taraaa...ayam rica kemangi pedas deh jadinya...😆 Tantri Algiz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar