Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 170 ggula pasir
  3. 100 gmargarin
  4. 50 gmentega
  5. 135 gtepung terigu protein sedang
  6. 35 gcoklat bubuk
  7. 15 gsusu bubuk
  8. 1 sdtSP
  9. 1/2 sdtBP

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan dan peralatan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Olesi loyang dengan mentega dan taburan tepung tipis. Lelehkan mentega dan margarin. Campur semua bahan tepung (terigu, coklat bubuk dan BP). Panaskan oven dengan suhu 180 api bawah.

  3. 3

    Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan maksimal. Sampai kental. (Saya sekitar 8 menit).

  4. 4

    Masukkan bahan tepung (3 kali) sambil diayak, mixer dengan kecepatan rendah. Asal tercampur rata. Matikan mixer.

  5. 5

    Masukkan margarin dan mentega cair. Aduk balik sampai tercampur rata. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap. Tuang dalam loyang.

  6. 6

    Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, suhu 180 api bawah 30 menit. Api atas bawah 10 menit.

  7. 7

    Angkat. Bisa disajikan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Capcap
Capcap @meirencha
Haloo kak, mau tanya ini resepnya klo di kukus apa bisa ya?

Ditulis oleh

ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Resep Serupa