Pepes Mercon
Cerita dibalik si Pepes Mercon 😆
Awalnya ingin membuat pepes karena bosan dengan menu yang sudah terlalu biasa.
Kebetulan juga, mau kedatangan keluarga dari calon. Yaa tbtb muncul lah ide untuk membuat pepes. Selama proses pembuatan pepes ini cukup menyenangkan. Saya dan keluarga rumah sibuk mencari bahan yg ada di kebun rumah. Untungnya, ada semua yg kami butuhkan hehe
Saat pacar saya sudah bilang otw, kami pun menyiapkan segala macamnya. Waktu keluarga calon datang, mereka makan dengan sangat lahap loh. Komentarnya bikin senang dan ketagihan. Calon mertua bilang: cepetan masak pepes gini dirumah kami ya. Uwuuuu, sehangat itu 🤗
Mungkin ini tanda lampu ijo kedap kedip gitu ya hehe (maaf mengalay).
Semoga dengan menu pepes ini dapat membuat keluarga calon semakin yakin bahwa saya layak menjadi menantu dan bisa memasak 🤭
Mohon doanya, semoga agar dilancarkan menuju lamaran hingga hari H yaa, bunda-bunda ❤️❤️
Terimakasih sudah menyempatkan waktu untuk membaca, bunda 😁
#WeekendChallenge
#BukanPepesanBiasa
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dengan air mengalir
- 2
Rendam ikan dengan garam, agar bau amis hilang
- 3
Bumbu halus : bawang merah dan putih, kemiri, kunyit, jahe, cabe rawit dan merah. Beri garam, gula, dan penyedap rasa
- 4
Siapkan lembaran daun pisang lalu atasnya beri daun kunyit
- 5
Letakkan bumbu halus di atas daun. Beri petikan daun kemangi. Tumpang dengan ikan lalu bumbu lagi dan daun kemangi. Beri cabe rawit utuh agar semakin terasa pedasnya
- 6
Kemudian bungkus ikan dengan menggunakan tusuk lidi
- 7
Siapkan air di dalam dandang beri saringan. Tunggu hingga mendidih
- 8
Jika sudah mendidih, letakkan bungkusan ikan di dalam dandang. Seperti mengukus. Tunggu hingga setengah jam
- 9
Jika sudah matang. Letakkan di piring dan tiriskan
- 10
Selamat mencoba, bunda 🤗 semoga menginspirasi yaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pepes ayam mercon Pepes ayam mercon
Menu nusantara yg satu ini bs jadi favorit keluarga menemani sahur dan berbuka puasa, pake nasi hangat aja uda mantull😊😊😊
-
Ceker mercon Ceker mercon
Resep ini sudah pernah diterbitkan diakun lama saya warung mamalana, karna lupa password jadi tidak bisa login. Saya tulis ulang disini ya, semoga suka.
-
Pepes Ocom Mercon Pepes Ocom Mercon
Assalamualaikum cookpaders, Pepes ikan bosen, pepes tahu biasa, pepes ayam kurang suka. Kali ini sy mo buat "Pepes Oncom Mercon", kalo namanya mercon udah pasti identik sama pedas level tinggi ya moms. Yuuk kita lihat bahan"a....#3weekschallenge#ResepPertamaku#berburucelemekemas#cookpaderscommunity_id#cookpaderscommunity_jakarta#cookpadindonesia#resolusi2019
-
Ceker setan kuahh 😈😈😁 Ceker setan kuahh 😈😈😁
Menu andalan dan favorite saya,keluarga,n calon suami hehe 😊Pedesnya segerrr...
-
Pepes ipun mercon Pepes ipun mercon
Lagi ngidam pengen masak pepes tapi cuman ada ikan ipun yang kecil-kecil..
-
Rica Ayam Mercon Rica Ayam Mercon
Source : Tia HidayatullahYeayy... selamat ya mb Tia dapat arisan Recook #SoloArisanRecook_tiaHidayatullahSepertinya mbk tia penggemar pedas ya... karna saya dan suami gak begitu suka pedas jadi ini rica ayam merconnya di sesuaikan dengan lidah kami ya semoga berkenan ya...#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Ceker mercon pedas Ceker mercon pedas
Karena saya hobi jajan yang pedas pedas, makanya saya mencoba membuat ceker mercon ini, semoga kalian suka ya
-
Krengsengan Mercon Daging Sapi Krengsengan Mercon Daging Sapi
Biarpun Paksu Jawa, sekarang sudah terbiasa dengan menu serba ekstra pedas. Jadi apapun menu lauknya, kalau kurang pedas sudah bisa protes 🤭Daging kurban kemarin juga kami olah krengsengan. Ditambah pete yang memang lagi musim panen disini, jadi harganya murah dan petenya juga bagus.Untuk teman teman yang masih ada daging dirumah, bosan dengan menu kuah dan bersantan, bisa cobain krengsengan ini ya. Cukup boros nasi dan air minum 😂#OlahanDagingKurban#Maminang_RayoAji#KampungIdaman#Basidoncek#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarIdaman#PPKMBarengCookpad#IdamanMamah
-
Oseng Mercon Krecek Oseng Mercon Krecek
Hallo, ini akun cookpad pertama saya.Sebagai ibu rumah tangga yang juga merangkap sebagai wiraswasta. Sungguh merupakan suatu kesenangan tersendiri memiliki akun cookpad karena dapat mencari resep serta berbagi resep enak khas keluarga. Semoga bermanfaat ya.Saya dan suami asli Jogja. Jadi, sudah tidak asing lagi dengan makanan Oseng Mercon ini. Oya, oseng mercon kikil plus krecek ini gak pernah ditolak suami loh. Karna katanya bikin mau tambah nasi terus. Hahaha.... Yuk, dicoba 🤗
-
Pepes ayam mercon Pepes ayam mercon
Ayam... ayaaaamm...Kira-kira apa resep masakan ayam kali ini yaaa??? Yuk... intyip...
-
Ceker Mercon Pete Ceker Mercon Pete
Assalamu'alaikum,..menu masakan di rumah sekalian aja dishare meskipun sudah banyak berseliweran.Ini resep sudah sering buat, tapi baru nyadar cooksnap belum pernah nyetor ke empunya resep bunda Dian Rosdiana, ini linknya yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5477268?invite_token=4UcX82Kita harus menghargai karya orang lain yaa teman2, salah satu caranya yaa kirim cooksnapnya,..
-
Pepes tahu,wortel mercon Pepes tahu,wortel mercon
Pepes tahu pedas,udah gitu aja 🤭😅#paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar