Pepes teri tempe lamtoro

Name: Pepes teri tempe lamtoro
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram teri yang sudah direndam air selama 15 menit; 50 gram petai lamtoro; Secukupnya tempe dipotong kotak-kotak; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya gula dan garam; Sedikit air; Daun pisang; Lidi; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir cabe merah dihilangkan bijinya; 7 butir cabe rawit (opsional); 1/2 ruas jari kencur; 1/2 ruas jari laos; 1/4 butir kelapa muda yg sdh diparut

dapur_bumida @dapur_bumida240778

Sedati Sidoarjo

Lamtoro atau petai selong atau petai cina adalah sejenis tanaman perdu yang kerap digunakan dalam penghijauan lahan atau pencegahan erosi. Jarang-jarang di welijo ada benda tersebut, yang kebutulan pas belanja tukang welijo nyediain jadi aku beli deh. Menjawab ajakan mamah cookpad dalam #WeekendChallenge dan #BukanPepesanBiasa akhirnya aku eksekusi deh tuh si petai lamtoro dikombinasi dengan ikan asin teri dan tempe yang pasti rasanya bikin ketagihan lho. Yuk mari cuzz kepoin resepnya...

#WeekendChallenge
#BukanPepesanBiasa
#DiRumahAja
#CookpadCommunity_id

Lebih banyak

Pepes teri tempe lamtoro

dapur_bumida @dapur_bumida240778

Sedati Sidoarjo

#WeekendChallenge
#BukanPepesanBiasa
#DiRumahAja
#CookpadCommunity_id

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

50 gramteri yang sudah direndam air selama 15 menit
50 grampetai lamtoro
Secukupnyatempe dipotong kotak-kotak
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagula dan garam
Sedikitair
Daun pisang
Lidi
Bumbu halus :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 butircabe merah dihilangkan bijinya
7 butircabe rawit (opsional)
1/2 ruas jarikencur
1/2 ruas jarilaos
1/4 butirkelapa muda yg sdh diparut

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan semua bumbu, kemudian campur dengan kelapa parut, lamtoro, teri dan tempe aduk-aduk supaya tercampur rata.
2

Kemudian tambahkan penyedap rasa, gula, garam dan sedikit air, lakukan cek rasa.
3

Bungkus dengan daun pisang, lalu dikukus di dalam dandang selama 30 menit.
4

Matikan api dan pepes siap dihidangkan.

Azka Layyina dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

🍀Vida Tyas🍀

🌺Setor recook Bunda...🤗 Terima kasih resepnya...🙏🏻

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

dapur_bumida @dapur_bumida240778

pada 02 Oktober 2020 23.28

Sedati Sidoarjo

Sy seorang TTK yg bekerja di RS milik pemerintah yg mempunyai hobi masak dikala libur kerja atau pada saat waktu luang diluar jam kerja. Suami dan anak-anak sy sangat suka dgn berbagai macam masakan sy dan kurang rekomen kalo hrs beli. Senang deh bisa masak buat keluarga tercinta 😘😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pepes tahu tempe teri lamtoro Pepes tahu tempe teri lamtoro

Teri mengandung banyak kalsium. So, untuk para remaja dan ibu2 mari mencoba resep ini. Baik untuk kepadatan tulang ☺

Faizah
Pepes (Lamtoro,Teri,Tahu,Tempe) Pepes (Lamtoro,Teri,Tahu,Tempe)

🌺Semangat pagi Cooklovers...🌈 Kalian masak apa hari ini...🤭 Kalau belum ada inspirasi mau masak apa...gak usah khawatir...cek-cek resep di Cookpad aja...👌🏻Sama halnya dengan saya yang sedang cari ide menu buat hari ini...💭 Sebenarnya lama gak bikin pepes, rencana mau bikin cuma cari2 info dulu,hehe...👩‍🍳📑Source : Dapur_bumida#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id_borneo

🍀Vida Tyas🍀
Pepes Tempe Teri Pepes Tempe Teri

Buka kulkas isinya ada tempe, ikan teri dan kelapa. Kalau balado udah biasaaa euy... Sesekali mau yang luar biasa plus bersihkan isi kulkas....Timbul ide buat Pepes. Ya udah... Jom beraksiiii

Novri
Pepes Tempe teri Pepes Tempe teri

Resep ini di ambil dari salah satu pengguna YouTube... Ini enak dan rasanya benar-benar berbumbu

Lidha
Pepes tempe teri Pepes tempe teri

Mencoba membuat pepes dari bahan murmer sebagai pelengkap sayur bening bayam untuk makan siang bersama hidangan lauk lainnya.#weekendchallenge

fitriyah andriyani
Pepes Tempe Teri Pepes Tempe Teri

Source : Dish by Ifah#berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge

Asih Trisanti Dewi
Pepes Tempe Teri Pepes Tempe Teri

#PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #teamtrees #saturesepsatupohon #CookpadCommunity_Madiun

Berlian Soewandono
Pepes Tempe teri semangit Pepes Tempe teri semangit

Karna ada teri Medan dan tempe kemarin jd deh kepikiran buat pepes Tempe semangat dimakan sama nasi anget uenakkk nambah trusss

Dapoer Aiyla
Pepes Tahu Tempe Lamtoro Pepes Tahu Tempe Lamtoro

#BikinRamadanBerkesan #8 rasanya kangen banget sama botok lamtoro bikinan ibu 😍 bikin sendiri buat buka ah... Selain hemat juga menyehatkan loh...

Ninik Fn || Dapur Kin's
Pepes Tempe Teri Kemangi Pepes Tempe Teri Kemangi

Mengolah tempe yang biasanya di goreng, hari ini dipepes serba kukus. Ditambah dengan teri dan kemangi.#BemasakBesamaan_OlahanTempe#TimeToTempe#Gas2025#Cookpadcommunity_KalselBar#Cookpadcommunity_Kalbar

Priska Koes
Pepes Bakar Tempe Teri Pepes Bakar Tempe Teri

📝Minggu10November2019.Source : Dish by ifahAlhamdulillah bisa ikutan challenge tempe teri.😌 Dibuatnya tadi sore, baru selesai habis magrib.. Karna dari kemarin dan hari ini sibuk buat tumpeng untuk acara maulid Nabi Muhammad saw.Sy pake tempe yg ada dikulkas stok di-freezer sdh 4 hari yg lalu dan punya 1 kotak teri nasi yg blm diapain. Jadi mau dibikin pepes ajaa..♦Ditambahin terasi akan lebih sedap👌#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#MingguKe06#CuisineMe#ResepOlahanPepesKikiRA 👈lainnya

Dapur Amalia Rizki
Pepes Tempe Pepes Tempe

Lagi" tempe naik ke meja makan, lauk paling praktis dan cepat menyajikannya... tapi kali ini penyajian tempe yang butuh waktu extra untuk mengolahnya,hasilnya ada rasa gurih, sedikit pedas serta wangi daun kemangi menyempurnakan tampilan Pepes Tempe#Lagilagitempe#AnakRantau#Cookpadcommunity-Semarang

Diana Wahyono

Rekomendasi Resep Lainnya