Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong ungu tanpa di kupas kulitnya... kemidian potong-potong sesuai selera, rendam dlm air garam.
- 2
Aduk bahan celupan seperti : tepung beras,tepung terigu,merica bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk dngn segelas air es (250ml air es), aduk merata.
- 3
Panaskan 500ml minyak goreng wajan, celupkn terong satu persatu kedlm adonan lalu goreng terong hingga kuning keemasan.
- 4
Siapkn bahan saus... kemudian tumis bwg putih, bwg bombay, cabe, dengan 4 sdm minyak sampai harum & layu. Kemudian tuang 200ml air beserta saus2nya, aduk hingga rata. Setelah mendidih masukkan seasoning serta cek rasa.
- 5
Setelah rasa pas, masukkan daun bwg yg diiris iris kemudoan aduk hingga tercampur rata, setelah itu matikn kompor, tuang saus diatas terong yg sdh di tepungi dan digoreng td... yummy👍... kriuk diluar lembut didlm & pedas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
244. TERONG RAOS 244. TERONG RAOS
Terinspirasi dari youtube nya mang ihin saya bikin terong raos yang simple dan emang raos pisan, ini langsung ludes teman2 buat makan siang 😅😅.
-
*terong raos* *terong raos*
Senin 23-12-19... Ikutan bikin terong raos nih yg beberapa hari terakhir kemarin sempet viral dicookpad. Dan terong raos ini source dari : Mba HesHidayat...memang mantul ini terong raosnya, raos pisan 😋 pokokna lah... 🙏 makasih mba Hes resepnya.Resep ini juga untuk menambah sumbangsih pohon untuk programnya team trees.#Minggu_50#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
117. Terong Raos 117. Terong Raos
Ieu teh Terong Raos. Raos pisan ceunah. Mangga atuh dahar, menih haneut keneh. 😋 Ketika Arema makan terong Sunda 😁 ngomongnya ngeffect. Ini betulan enak loh, resep baru buat saya. Ngintip dari mbak @LionieAdi tapi ya pastinya ada yg beda dikit. Tetep wae, raossss 😀😁😋#ResepRumahan#PejuangGoldenApron3
-
Terong Raos Terong Raos
Beberapa minggu yang lalu ini terong Raos lagi rame banget di WAG Cookpad Community Depok , meraka pada janjian masak bareng terong Raos via zoom. Tapi apalah daya gak bisa ikut gabung Karena ada urusan lain, tapi karena Kabita liat foto-foto terong Raos bersliweran digrup , besoknya langsung cuss ke dapur bikin ini.Source : Heshidayat#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Terong RAOS Terong RAOS
Entah kenapa namanya disebut TERONG RAOS, mungkin dalam bahasa Sunda berarti terong yang rasanya enak, lezat, nikmat dan itu memang terbukti ketika aku membuat menu ini rasanya cukup enak, endeuz, ada pedas gurih" dari tepung yang menjadi balutan terongnya#PejuangGoldenApron2
-
282. Terong Raos 282. Terong Raos
Sdh mendem lama di cookmark akhirnya kesampaian eksekusi terong raos ini, sblmnya kepikiran sapa yg mo ngabisin secara pd ga suka terong 😁, stlah dimasak ehh pada doyan juga, alhamdulillah ludes, emang bener2 raos , tks ya teh @heshidayat#GA_TheNextLevel#Minggu18#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik
-
Terong Raos Terong Raos
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's,selamat menikmati hari Minggu bersama keluarga tercinta.Pagi ini saya Cooksnap resep mba @ge_aja_simple yang dimodifikasi dari resep mba @nurul_art yaitu "Terong Raos", untuk temen nasi pagi ini. Rasanya mantaf...👍. Terimakasih mba Dian🙏🙏🥰🥰Source: @ge_aja_simple#CookpadCommunity_Bogor#CookpafCommunity_Indonesia#AnekaOlahanTerong#MamaFifian,2024
-
Terong Raos Terong Raos
Resep : HeshidayatUdah lama bikin terong raos tapi step²nya ilang kehapus, jadi bikin ulang lagi dan terong raos ini tetep enak loh dimakan pake nasi atau cuman digado aja#Minggu30#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya
-
TERONG RAOS 🍆 TERONG RAOS 🍆
Menu khas di salah satu resto di kota Bandung. Ga begitu suka terong tapi klo masaknya diginiin bisa ga berhenti nyomotin 😁
-
Terong raos Terong raos
Dulu tuh gak terlalu suka terong apalagi digoreng tepung rasanya agak aneh aja terong ko ditepungin itu pikiran zaman dulu😅. Tapi setelah menikah, ternyata pak su suka banget terong apalagi digoreng tepung eh lama2 jadi ikutan suka juga malah kadang saya duluan yg bikin tanpa diminta dulu🤭. Dan Sudah lama pengen cobain terong raos tapi belum jadi2 juga. Pas liat cp teh @heshidayat langsung di cm dan dicoba ternyata beneran raos pisan euy🤗😋 mmm kenapa gak daridulu ya cobanya🤭Sumber resep teh heshidayathttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11177852-terong-raos?invite_token=GHwQwWBRP4L5pA8hUVhSChgH&shared_at=1626357321#cookiesplesiran_depok#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#terongraos#pekanposbar
-
Terong Raos Terong Raos
Penasaran dengan Terong Raos ini sedari dulu saya pengen bikin, akhirnya bisa bikin juga kebetulan Genk Gado2 ngadain posbar recook juri cantik bu Giacinta permana.Saya Recook resepnya bu Gia diresep beliau pakai ebi kering tapi ebinya saya skip karena saya gak punya ebi kering dirumah.Hatur nuhun pisan ya bu resepnya semoga sehat selalu buat bu Gia, juga buat genk gado2 sehat dan sukses selalu buat genk gado2.#MasakAsyik#RecookJuri#ResepGiacinta#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#CookpadcmunityBanjarmasin#Masakansundaicha#olahanterongicha
-
Terong Raos Terong Raos
Pertama kali saya makan terong raos ini di salah satu restoran Sunda di Bandung, tapi ga kepikir buat bikin sendiri di rumah. Karena bayangan saya kalo terong digoreng pasti menyerap banyak minyak, jadi agak males. Pas liat resepnya teteh Tini Rostiawati jadi pengen nyoba. Taunya enaaaakkk dan karena terongnya dibalut tepung, jadi minyaknya ga nyerap ke terongnya. Ini udah beberapa kali bikin dan tiap bikin pasti langsung ludes! Suwer ini mah ngeunah!! 👍👍👍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13762736
Komentar