Brownies custard caramel

Dee'Light Kitchen
Dee'Light Kitchen @cook_21818387

Kegabutan malam minggu, mau keluar beli camilan kok males. Kebetulan ada bahan jd cuzzz buat aja sendiri 🤭

Brownies custard caramel

Kegabutan malam minggu, mau keluar beli camilan kok males. Kebetulan ada bahan jd cuzzz buat aja sendiri 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 30 grgula pasir
  3. Bahan B
  4. 400 mlUHT
  5. 4 btrtelur
  6. 75 grgula pasir
  7. 2 lembarroti tawar (potong2)
  8. 1/2 sdtvanilla
  9. Sejumputgaram
  10. Bahan C
  11. 100 grgula pasir
  12. 125 grSKM
  13. 50 grDCC (lelehkan)
  14. 140 grtepung terigu
  15. 50 grcoklat bubuk
  16. 200 mlminyak goreng
  17. 200 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Step 1 : Panaskan gula pasir diatas teflon dgn api kecil sampai menjadi karamel. Tuang karamel ke loyang tahan panas secara merata. Tuang cepat krn karamel cepat mengeras. Sisihkan

  2. 2

    Step 2 : masukkan semua bahan B kedalam blender (bisa juga pake mixer). Setelah tercampur rata, tuang ke loyang diatas permukaan caramel. Kukus kurleb 30menit. Sisihkan

  3. 3

    Step 3 : mixer telur dan gula bertahap hingga gula larut. Lalu masukkan tepung terigu, coklat bubuk yg sdh diayak. Mixer kembali asal tercampur rata. Kemudian masukkan bahan yg lainnya aduk sampai semua bahan tercampur rata.

  4. 4

    Tuang keloyang diatas permukaan bahan B. Kukus kembali kurleb 30 - 40 menit atau sampai matang. Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dee'Light Kitchen
Dee'Light Kitchen @cook_21818387
pada
Pengguna baru cookpad, yg nambah rajin kedapur semenjak WFH 😂 ada plus minus ketika lockdown, semoga covid ini segera pergi dari bumi pertiwi. Aamiin
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa