Ala otak otak

indah
indah @cook_8296804

Iseng hujan dingin, coba buat otak otak ah bahan n caranya sama kek cilok.. yuk

Ala otak otak

15 orang berencana membuat resep ini

Iseng hujan dingin, coba buat otak otak ah bahan n caranya sama kek cilok.. yuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmtapioka
  2. 8 sdmterigu
  3. 1 batangdaun bawang, diiris tipis
  4. 1 sdtebi di haluskan
  5. 3 siungbawang putih haluskan
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaRoyko
  8. secukupnyaLada halus
  9. 1 butirtelur
  10. 100 mlAir
  11. 1/4 sdtbaking powder
  12. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tapioka, terigu dan baking powder sampai rata

  2. 2

    Panaskan air, campur bawang putih, ebi, daun bawang, garam,royko dan lada aduk hingga rata dan matikan api, tunggu sampai hangat

  3. 3

    Masukkan campuran tepung ke dalam campuran bawang dkk dan aduk rata dan tambahkan telur, aduk hingga adonan kalis

  4. 4

    Bentuk adonan memanjang seperti otak otak sampai adonan habis, kemudian rebus adonan sampai matang

  5. 5

    Setelah adonan matang dinginkan kemudian goreng sampai matang, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah
indah @cook_8296804
pada
seorang ibu yang pengen anak-anak nya makan dengan lahap masakan ibunya 🤗awalnya ga pernah foto hasil masakan dan simpan di Cookpad. Tp ternyata bisa utk simpan resep klo sewaktu waktu lupa 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa