Otak otak ikan dos
Sudah lama pengin makan otak otak yang biasanya ada di supermarket..Nah berhubung belum setor masakan minggu ke-9 #berburucelemekemas #resolusi2019 ,akhirnya diputuskan buat snack yang juga jadi favoritnya anak-anak kl pas hujan hujan gini...
Otak otak ikan dos
Sudah lama pengin makan otak otak yang biasanya ada di supermarket..Nah berhubung belum setor masakan minggu ke-9 #berburucelemekemas #resolusi2019 ,akhirnya diputuskan buat snack yang juga jadi favoritnya anak-anak kl pas hujan hujan gini...
Cara Membuat
- 1
Siapkan terlebih dahulu bahan nya..Dan panaskan air untuk merebus adonan otak otaknya.
- 2
Campur semua bahan kecuali daun bawang.Blender hingga tercampur rata.Kemudian masukkan daun bawangnya.
- 3
Bentuk panjang membulat.dengan cara,taruh tepung sedikit ke telapak tangan.dengan tujuan pada saat membentuk,adonan tidak lengket di tangan.Kemudian masukkan ke dalam rebusan air tadi
- 4
Masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi kedalam air mendidih tadi..lakukan hingga adonn habis..
- 5
Setelah adonan mengapung semua,angkat dan dinginkan sebentar..Goreng dengan api sedang hingga warna kekuningan..
- 6
Sajikan dengan saos cabe.selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak otak ikan Otak otak ikan
Berhubung dikulkas ada ikan giling dan sambel kacang cus langsung buat otak otak☺️
-
Otak otak ikan Otak otak ikan
Ikut meramaikan chalange #CABEKU #bamasakjosantan #jajananpasar, muncul ide untuk mengolah otak otak ikan yg bahan dasar utamanya juga dari santan. Otak2 ini merukapan jajanan favorite aku ketika masih jadi anak rantau di jogja, setiap minggu pagi waktu sunday morningnya anak kosan jogja tidak pernah absen membeli jajanan satu ini, krna rasanya sangat gurih dan bisa dimakan dengan nasi putih panas, namanya juga anak kosan, apapun jajanannya semua bisa dimanakan dengan nasi panas, sekarang, setelah lebih kurang 8th meninggalkan kota jogja, dan kembali ke kampuang halaman "padang" kangen juga makan otak2 yg biasa dimakan setiap sunday morning, dan mumpung bahannya ada di kulkas, langsung saja saya eksekusi. Happy Cooking!
-
Otak otak ikan Otak otak ikan
Anak gadis suka banget sama otak-otak ikan.Udah semingguan minta bikin biar bolak balik makan katanya.Baiklah kita eksekusi bareng dia. Jd suka2 deh ngebentuknya, tapi soal rasa mantul.Buat buka puasa minggu terakhir kmrn sebelum mudik.Cocol sambel kacang 🤤😍#pejuanggoldenbatikapron#minggu14
-
Otak otak ikan Otak otak ikan
Otak otak ikan adalah salah satu cemilan sehat bergizi yang mudah sekali dibuat dirumah. Kalau beli kan mahal & dapetnya dikit, coba bikin sendiri yuks biar puas & hemat 👌
-
Otak otak ikan Otak otak ikan
Niatnya pengen buat mpe mpe, tapi ke pasar udah kesiangan jadi udah ngga kebagian ikan tengiri,adanya ikan alu alu jadi biar tetep ada cemilan di hari minggu jadinya buat otak otak
-
Otak otak ikan Otak otak ikan
Otak otak tapi bukan bahan dasar otak sapi atau otak ayam.Melainkan ikan giling. Bisa tenggiri, gabus, atau ayam.Bisa dinikmati.dgn cocolan saus kacang atau saus asam manis.#PejuangGoldenApron303022021/40
-
Otak otak ikan Otak otak ikan
Suka banget sama otak2 ikan, cuma kalo beli harganya lumayan dan kecil2 bgt. Resep aslinya di youtubenya eddy siswanto, ini aku modif sedikit karna skaligus untuk anakku jadi gak pake MSG
Hilya -
-
-
-
Otak otak ikan Otak otak ikan
Untuk Otak Otak ni banyak yg request 😅😜 emang enak bgt Otak Otak nih🤤 .. gaperlu dimasak macem" cuma digoreng trus dicocol sambel pun enak😍😍. .Kay langsung ke resep ya .. ini Aku tulisin Full resep nya .. klo Aku Di Story tdi pake setengah resep jdi sekitar 500 gr, klo full resep bisa jdi 2 Kali lipat nya 🤣🤣 rekah bgt kannn😍😍😍
-
Otak otak ikan Otak otak ikan
Otak2 ikan yg gurih dan berasa sekali rasa ikannya, dg smooky dari daun pisang yg terbakar, memang enak kl d makan hangat2. Resep ini sy ambil dari youtube channel Eddy Siswanto, tekniknya benar2 oke👍Tekstur otak2nya kenyal dan tidak keras.Happy sekalii bisa bikin otak2 sendiri di rumah🥰#Week36#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar