Enoki Goreng Simple

Cucu Yuliana Wahida
Cucu Yuliana Wahida @cook_7864286
Riau

Biasanya apapun yang digoreng-goreng pasti memiliki rasa gurih ya sis...
Tapi, harus dipilah pilih juga nih bahan makanan apa yang akan kita goreng agar jumlah kalorinya ndak terlalu besar sis...
Jamur enoki ini merupakan salah satu bahan makan yang nilai kalorinya rendah loh sis, yuk langsung aja markicob sis..

Enoki Goreng Simple

5 orang berencana membuat resep ini

Biasanya apapun yang digoreng-goreng pasti memiliki rasa gurih ya sis...
Tapi, harus dipilah pilih juga nih bahan makanan apa yang akan kita goreng agar jumlah kalorinya ndak terlalu besar sis...
Jamur enoki ini merupakan salah satu bahan makan yang nilai kalorinya rendah loh sis, yuk langsung aja markicob sis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 100 grJamur Enoki
  2. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  3. Celupan Basah
  4. 50 grTerigu protein rendah (kunci)
  5. 10 grTepung beras
  6. 10 grTepung tapioka
  7. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/2 sdtLada hitam
  10. 1/4 sdtKaldu ayam bubuk (optional)
  11. 90 mlAir
  12. Celupan Kering
  13. 100 grTerigu protein rendah (kunci)
  14. 30 grTepung tapioka
  15. 1/2 sdtGaram
  16. 1/2 sdtMerica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dan cuci bersih jamur, jangan lupa disuir-suir agar mudah saat digoreng

  2. 2

    Siapkan celupan basah dengan mencampurkan semua bahan dan pisahkan dengan celupan kering

  3. 3

    Celupkan jamur enoki ke celupan basah lalu ke celupan kering, ulangi langlah ini hingga jamur habis

  4. 4

    Goreng kedalam minyak panas hingga jamur berubah kecuklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cucu Yuliana Wahida
Cucu Yuliana Wahida @cook_7864286
pada
Riau
mahasiswa gizi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa