Lady Fingers

Ummu Asy-Syakr
Ummu Asy-Syakr @cintaawalia

Beberapa kali sengaja ke supermarket mau beli Lady Fingers, tapi maju mundur beli karna belum menemukan label halalnya. Ga yakin antara saya yang ga ngerti bahasanya, label halalnya yang beda atau memang belum ada halalnya. Tapi udah gemes pengen bikin tiramisu. Jadi coba bikin sendiri aja deh Lady Fingers nya.

Dan karna saya belum pernah coba Lady Fingers yang asli, jadi ga yakin rasanya ini udah bener apa belum. Menurut saya rasanya mirip sama Egg Drop cookies-nya Monde. Gapapa, yang penting halal 😂

Lady Fingers

5 orang berencana membuat resep ini

Beberapa kali sengaja ke supermarket mau beli Lady Fingers, tapi maju mundur beli karna belum menemukan label halalnya. Ga yakin antara saya yang ga ngerti bahasanya, label halalnya yang beda atau memang belum ada halalnya. Tapi udah gemes pengen bikin tiramisu. Jadi coba bikin sendiri aja deh Lady Fingers nya.

Dan karna saya belum pernah coba Lady Fingers yang asli, jadi ga yakin rasanya ini udah bener apa belum. Menurut saya rasanya mirip sama Egg Drop cookies-nya Monde. Gapapa, yang penting halal 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. a
  2. 3Putih Telur
  3. 60 grGula Halus/ Castor
  4. b
  5. 2Kuning Telur
  6. 60 grGula Halus/ castor
  7. C. Bahan kering (diayak)
  8. 140 grTerigu serbaguna
  9. 15 grMaizena
  10. 5 grbaking powder
  11. D. Bahan Tabur
  12. 2 SDMgula halus
  13. 2 SDMgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer putih telur hingga berbusa, tambahkan gula bertahap. Kecepatan mixer dari rendah, ke medium, lalu cepat. Mix hingga stiff peak

  2. 2

    Mixer Kuning Telur, tambahkan gula bertahap. Mixer kecepatan tinggi hingga pucat

  3. 3

    Masukkan adonan A ke adonan B dengan spatula. Aduk Balik dengan spatula

  4. 4

    Masukkan bahan kering yang sudah diayak. Aduk balik dengan spatula.

  5. 5

    Masukkan piping bag. Cetak di loyang datar, beri jarak (saya pakai loyang lidah kucing).

  6. 6

    Taburkan campuran gula halus dan gula pasir.

  7. 7

    Oven suhu sedang, sekitar 15 menit. Tergantung oven masing-masing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Asy-Syakr
Ummu Asy-Syakr @cintaawalia
pada
Saya titip hasil masakan saya disini ya, cookpad.. biar ga hilang dan bisa di buka dimanapun. resep disini merupakan hasil trial-error berkali-kali..mudah-mudahan mendatangkan kebaikan untuk saya, juga untuk yang baca
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa