Singkong Thailand

Agnes エミリア 💕
Agnes エミリア 💕 @agnes_emilia
Bandung, Indonesia

Udah lama pengen bikin singkong thailand ini, tapi tiap ada singkong dikukus lagi...dikukus lagi...dan makannya dikasih gula merah doang. Akhirnya hari ini kesampean juga singkongnya direbus dan dibikin singkong thailand...😁

Singkong Thailand

Udah lama pengen bikin singkong thailand ini, tapi tiap ada singkong dikukus lagi...dikukus lagi...dan makannya dikasih gula merah doang. Akhirnya hari ini kesampean juga singkongnya direbus dan dibikin singkong thailand...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grsingkong
  2. Air utk merebus
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Keju untuk taburan
  5. Kuah Santan
  6. 1 bkssantan instan ukuran kecil
  7. 100 ccair
  8. 2 sdmSKM
  9. 2 sdmgula (bisa ditambahkan jika suka manis)
  10. 1 lbrdaun pandan
  11. 2 sdmmaizena
  12. SejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Singkong dikupas, dicuci dan dipotong2. Rebus dengan air yg diberi garam sampai empuk. Jika sudah empuk, tiriskan dan sedikit dihancurkan. Sisihkan.

  2. 2

    Rebus gula dan daun pandan hingga wangi, lalu masukkan susu kental manis, garam dan santan. Aduk-aduk terus supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan maizena yg sudah dicairkan. Aduk sebentar. Test rasa. Jika suka manis bisa ditambahkan gulanya. Matikan api, lalu dinginkan.

  3. 3

    Ambil singkong yg sudah sedikit dihancurkan tadi ke dalam mangkok saji. Tuangkan kuah santannya, lalu taburi dengan keju yg sudah diparut. Singkong Thailand siap disajikan...!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agnes エミリア 💕
pada
Bandung, Indonesia
Hi....! 🙋 I'm Emi エミ 🤝I had just started cooking seriously since covidHalf blood Japanese and Javanese living in Bandung, Indonesia 🎌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa