Lagi males masak, pingin makan binggung ..hadehhh rempong ya bun..tp laper😭😭, akhirnya yang ada masak bahan yang ada dikulkas aja deh..😜, cuma ada ikan aja kos blm belanja lagi..😁😁 jadi inget kalau maen ke rmh temen slalu kita makan khas bangka, krn mmg dia org bangka bun😉😉,tapi saya tidak pedes krena untuk si dedek ,dan papanya ga suka pedes jd pisah msk sambelnya..😊😊

Bismillahirraanirrahim.......Udah lama ndak masak peda kembung tim asam, resep ibunda 😁Resepnya juga simple banget, tapi tetap enak, seger dan menggugah selera.... Menu pendampingnya juga ndak perlu macam-macam, cukup nasi putih, cah kangkung, tempe goreng dan sambal terasi......hhhmm mantap banget dehYuuuk ikutan bikin 💕.....#MasakanBundaPashalenko#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#RencanakanKebaikanMu#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Sebenarnya ini sayang ikan kembung tersisa sahur, karena kalau dipanaskan/digoreng lagi ikan sdh kurang enak rasanya. Jadinya ikannya saya masukkan kulkas dulu, untuk dimasak apa besok terserah. Dan jadilah suwir kembung tempe asam manis pedes dan jagi gak mubazir.

Hai cookpaders... Hari ini bongkar2 frezzer yang sudah penuh, akhirnya nemu ikan kembung yang dulu mau di masak tim 😁.Akhirnya jadi juga, ikannya di olah. Saya baru tau kalau ikan tim ini dari khas Bangka setelah baca2 resep mbak @hety_888 . Cara masak yang mudah, bumbu yang benar2 simple n rasanya bener2 mantap 😍😍Source : Hety PricillaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15009605-kembung-tim-asam?invite_token=sQPQKNdGh26eED7LA7hkAeRi&shared_at=1637635811#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#OlahanIkan#KhasBangka#MamiCay#November21

Terinspirasi resepnya Xanders Kitchen, kuah asem pedes nya seger dimakan pake nasi anget 🤤

Resep ini dibuat krna saya tidak terlallu suka ikan yg hanya digoreng saja, harus ada kuahnya dan asem, cma krna sya g suka ppake asam jawa(kecuallli sayur asam) jadillllah pake tomat, seandainya ada belimbing wuluh lebih segar llagi #Homemade

Hidangan laut yg enak bergantung pd kesegaran bahan yg digunakan. Apalagi hidangan ikan yg dimasak dg cara dikukus / di tim , ikan nya harus bener2 fresh baru enaak. Contohnya kembung tim asam jawa ini. Kembungnya bener2 fresh, blm kena es sama sekali ...enak banget kalo di tim. Bahannya simple sekali, murah dan pasti ada di setiap rumah. Orang yg baru pertama kali masakpun dijamin berhasil memasak ikan tim ini. Yuk coba masak

Seringkali masak resep kembung tim asam nya @xanderskitchen ini,gampang dan cepet bikinnya,enak dan ngabisin nasi 😂😂😂😂,cabe nya sebagian aku iris biar lgsg terasa pedas,bisa juga utuh semua ya,sesuai selera,favorit umi nih,anak2 juga sukaaa 😄😄pilih ikannya yg besar ya biar mantep dagingnya 😁😁

Source : Home Cooking Ala Xander's Kitchen (buku)Disajikan panas panas sesaat keluar dari kukusan, kembung tim asam sangat nikmat Masakan khas Bangka ini penampilannya sangat biasa tapi rasanya jangan diragukan.#PejuangGoldrenApron3

Satu lagi menu ikan dengan kuah asam dan ini sehat banget karena di tim. Ngintip resepnya ci Junita @xanderskitchen... mantab jiwa..Yuks kita buat...#Cookpadcommunity_bekasi#GenerasiAprontis

Masak sederhana yang enak...ikannya gag amis

Punya stok ikan kembung dan ikan bawal di kulkas ingin dijadikan masakan berbuka puasa yg segar dan pedas.. Jadilah ikan kembung asam pedas ini.