Ayam bakar

MasyaAllah ini enak banget loh, dapet resep dari xander’s kitchen, trimakasih resepnya 🙏
Cuma yg ini aku kasih tambahan bumbu merica dan ketumbar, rasanya kurang afdol aja klo ungkep ayam g pake merica dan ketumbar 😄
Dan air kelapanya jg sedikit sekali, kebetulan sdang ada stok dikulkas tp klo dihabisin semua buat ungkep ayam kok sayang jd pakai dikit aja hehe
Dan rasanya 🤤
Baru kali ini aku bisa bikin ayam bakar seenak ini dirumah, biasanya rasa seenak ini cuma bisa didapat kalo beli di rumah makan mewah, mepet sawah hehe... Emang view-nya kadang dibikin bale2 dg view pedesaan gt sih, jd waktu makan sambil bayangin lg disana ,Halah....😆
Tp ini pakenya ayam potong biasa, kalau pakai ayam kampung lebih mantab lg mungkin..
Ayam bakar
MasyaAllah ini enak banget loh, dapet resep dari xander’s kitchen, trimakasih resepnya 🙏
Cuma yg ini aku kasih tambahan bumbu merica dan ketumbar, rasanya kurang afdol aja klo ungkep ayam g pake merica dan ketumbar 😄
Dan air kelapanya jg sedikit sekali, kebetulan sdang ada stok dikulkas tp klo dihabisin semua buat ungkep ayam kok sayang jd pakai dikit aja hehe
Dan rasanya 🤤
Baru kali ini aku bisa bikin ayam bakar seenak ini dirumah, biasanya rasa seenak ini cuma bisa didapat kalo beli di rumah makan mewah, mepet sawah hehe... Emang view-nya kadang dibikin bale2 dg view pedesaan gt sih, jd waktu makan sambil bayangin lg disana ,Halah....😆
Tp ini pakenya ayam potong biasa, kalau pakai ayam kampung lebih mantab lg mungkin..
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam yang sudah dipotong sesuai selera. Lumuri dengan bumbu halus sampai rata. Diamkan 15 menit.
- 2
Masukkan ke dalam panci dan masukkan bahan tambahan.
- 3
Ungkep sampai air menyusut. Untuk rasa yang lebih meresap diamkan ayam dengan sisa bumbu semalaman.
- 4
Bakar dengan arang untuk rasa yang lebih enak, kalau tidak ada arang mungkin bisa pakai grill.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Ini ayam bakar kesukaan emak, buatnya gampil dan bahan2nya jg ga banyak tp rasa ga perlu diragukan lg, biasanya klau emak yg buat pakainya ayam kampung krn lebih enak dibandingkan ayam potong, tp kali ini aku buatnya pakai ayam potong biasa aja krn selain cpt matang harganya pun relatif lebih murah 😊Yuk ikutan buat, pasti ketagihan 👌²⁹¹²¹⁹Source : Ci Junita ( Xander's Kitchen )#berburucelemekemas#resolusi2019#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#onerecipeonetree#TeamTrees#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#ayambakarsolo#bydapurdien Dapur Dien -
Ayam bakar teplon Ayam bakar teplon
Ini resep ayam bakar yg tersimpel menurut aku tp rasanya bener" mantul & nikmat bangett..Dan aku pakai resep@jezzyangelia Dwi Prasetyawati -
Ayam bakar solo xanderkitchen #BikinRamadhanBerkesan Ayam bakar solo xanderkitchen #BikinRamadhanBerkesan
Intinya demi celemek sakti harus bs setoran trus hehehe😁 hari ini udh mau mudik jd beresin dapur dan ga masak ..ini ayam bakar solo recook dari ci xanderkitchen bikin waktu itu foto nya wktu hr pertama bikin ..ada sisa nya sy taro kulkas dan sy bakar lg deh ttp enak mashaAllah resep simple tp enak..bikin ramadhan berkesan taun ini krna bs nyoba ayam bakar dirumah sendiri ..ayam bakar ini menu kesukaan semua org dirumah hampir tiap ramadhan ada aja hari dimana beli ayam bakar buat makan malam dan 30 smpe 40 rb itu cuma untuk skali makan..tp dengan cookpad dan udh praktek inshaAllah taun ini bs bikin ayam bakar sendiri hemat dan puas 😁 trima kasih ci xanderkitchen resep simple nyaaa..oia cici pke ayam kampung sy cm ayam biasa heheh dan cici pke bawang sedikit tp berhubung bawang sy kecil jd sy pke lebih banyak ..resep bisa sesuai selera masing2 yg mau liat resep asli lgsg ke cookpad ci xanderkitchen aja yaa Amirah Abdul Aziz -
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Tak pernah bosan untuk mengolah makanan yg satu ini,yupp ayam selalu enak di apain aja. Penasaran sm ayam bakarnya ci Xander's Kitchen ko keliatannya bikin ngiler, akhirnya eksekusilah hari ini..(Untuk ayam yg sy pakai ayam negeri jadi cepet lembut dagingnya saat di ungkep. Untuk air kelapa untuk ungkep ayamnya bisa diganti air biasa ya klo lg ga ada stok, tp rasa gurihnya kurang klo pakai air biasa. Untuk air kelapa disini minta sm tukang kelapa dan mayan banyak dapetnya dari 4 buah kelapa Alhmdulillah..😁. Hoiya walaupun cuma pakai air kelapa, tapi rasanya kayak pakai santan lho..)Thx ya ci resepnya uenakk...👍😁Untuk harga ayam di pasar dekat rumah saya masih stabil yaa, 1 ekor kisaran 25 ribu yg kecil sampai 40 rb. Untuk yg saya pakai ini kisaran harga 30rb karena ukuran sedang. Jika dikalkulasikan modal pembuatan ayam bakar solo ini sendiri, kurang lebih 40 ribu. Lumayan ngesave uang dibandingkan jika kita beli 1 paha ayam bakar di luar sana yang kisaran harganya 15 - 20 ribu. Yukk...budayakan memasak sendiri selain lebih sehat tapi juga lebih hemat😉.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#3weekschallange#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepLapakBudin#AyamBakarSolo Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Ayam Bakar Wong Solo -WAJIB RECOOK- Ayam Bakar Wong Solo -WAJIB RECOOK-
Selama pandemi corona ini restoran ayam bakar yang biasa aku beli tutup sampai waktu yang belum ditentukan, kala rindu melanda ayam bakarnya cuma bs ngeces alias ngebayangin aja. Nah dari pada ngga tau sampai kapan kya gitu #radalebai 😜 mendingan aku coba² aja buat sendiri.. 😍Pertama kali buat rasanya ada yg beda dari yang biasanya aku beli, naaahh ngga patah semangaaatt dong, coba lagi untuk yg kedua kalinya dgn berbekal kekurangan dari sebelumnya..hehe Alhamdulillah buat yg kedua kalinya ini rasanya Masya Allah miripp semiriiippnya ❤Jadi kalau rindu melanda ngga uaah order lah ya..buat aja mendiangan..hehe bisa makan sepuasnya pastinya lbh irit..heheYuuuukks ini WAJIB dicoba yaaa...Seriusan enaaaaakkk bgt 😘#DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron3 - Dapoer Mama Cindhy - -
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon
Fist Time ...Sebenernya aku tipikal orang yg agak males masak yg ribet2 hehe , cuma kalau sekedar masak ayam goreng aja rasanya terlalu B ajaah ... Akhirnya aku buka aplikasi cookped dan nemu resep yg super mudah dan enaaak banget jadinya , aku pakai resep dari @Ummu Ghaziyah Rima -
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Mengenang masa waktu tinggal dikontrakan daerah cikarang. malam tahun baru kemarin Gg.kamboja ngadain acara makan bersama. Tema nya bakar ayam 'ibu ibu ungkeb ayam dirumah masing", tugas bapak bapak bakar ayam diluar rumah. Setelahnya kita gelar tikar dan makan ayam bareng sambil ngobrol ceria silaturahmi sesama tetangga. Seru bgt.Kalau inget itu, suka kangen sama ibu ibu tetangga cikarang.Tips:Setelah ayam dilumuri bumbu, diamkan 20 mnt. Ungkep sampai airnya kering.Kemudian garang diatas bara atau happycall.Ini resep favorit saya dari cik Xander's😍Dah lama saya pakai resep ini dari encik.#weekendchallenge#PejuangGoldenApron2#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Depok Nyonya Farhan -
Ayam bakar gurih manis teflon Ayam bakar gurih manis teflon
Sebagai keturunan minang, saya kurang suka makanan yg mengandung kecap-kecapan, hehe. Tp berhubung di rumah masih ada balita 5 taun, jd mau ga mau masak masakan yg sesuai dgn lidah bocah. Kalau mau pedes tinggal bikin sambal cocol terpisah 😆Akhirnya nemu resep ayam bakar yg ga terlalu manis, tp rasanya dominan asin & gurih. Cocok di lidah saya dan Alhamdulillah Tabina jg doyan ☺Saya selalu sedia bumbu dasar putih biar masak memasak jd praktis. Resep ini bs pakai bumbu dasar putih yg ditambah sedikit kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Gita Pertiwi -
#56. Ayam bakar keto #56. Ayam bakar keto
Ayam bakar ini sebenarnya tdk aku bakar langsung tp aku ungkep di teflon sampai air habis dan ayamnya akan matang spt dibakar dengan minyak yg keluar dr kulit ayam. Jadi kerja cuma sekali aja, sebenarnya krn malas mbakar aja, nambah kerjaan hahaha😂😂😂 iin Mahendra -
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
saya paling suka ayam di bakar dibanding ayam digoreng dan saat masak ayam kalau bisa pakai air kelapa karena rasanya menurut saya lebih gurih aja dibanding pakai air putih biasa. tp kalau tdk ada air kelapa air biasapun gapapa kok Risqi Setiani -
Ayam Bakar Madu #seninsemangat Ayam Bakar Madu #seninsemangat
Sebenarnya udh lama pengin masak ayam bakar madu, pas banget nemu resep ayam bakar madunya @labellearts trs langsung deh eksekusi, asli ini enak banget.. Waktu pas dibakar aromanya wangi, bikin ngiler yg lg puasa. Gak sempat di fotoin proses pembuatannya, keburu hpnya rebutan sm si krucils tp untung si krucils anteng main hp emaknya, sementara emak sibuk di dapur...😂Oh iya nih, pd saat mengungkep ayam lebih enak lg ngungkepnya pk air kelapa, tp berhubung aku gak punya air kelapa jd pakai air biasa aja deh..😄Yuk.. Langsung cobain, ini mudah dan enak.#BikinRamadanBerkesan #20 Evana Tati ✅ -
Ayam bakar solo Ayam bakar solo
Resep ayam bakar ini sy dapat hasil menebak2 bumbu dr ayam bakar yg sering sy beli di rumah makan sini 😁 Beli mahal sepotong 30rb mending bikin sendiri. Sy coba 1 kali kurang pas , coba sekali lg dg mengurangi 1 macam bumbu...pas sekali rasanya spt ayam bakar di resto ayam yg top itu. Bumbu nya simple bangett , ga perlu bumbu daun2an .Ungkep ayam nya usahakan pakai air kelapa ya ..sy pernah masak ungkep pakai air biasa rasanya kalah gurih dg yg pakai air kelapa. Untuk kecap dan gula merah sesuaikan selera boleh ditambah krn sy masak banyak jd udh ga ngitung lg berapa kecap dan gula nya 😁Buat teman2 yg setor foto recook kalo sy ga balas biasa nya krn terlewat sy ga lihat. Asal lihat sebisa mungkin sy balas , kalo mata udh capee sekali paling2 sy cm ❤ aja 😅 maafkan...maklumin mata tua yg musti balas komen , DM di IG yg ga habis2 masih hrs ke Cookpad jg hehee... Xander's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)