पोहे को अच्छी तरह से घो ले फिर पोहे को थोडी देर के लिये पानी मे डाल कर रख दे

फिर जब पोहे अच्छी तरह से नरम हो जाये तो पानी निकाल ले और फिर उसमे ब्रेेड र्करम्स डाल दे ओर नमक डाल दे

अब पहले से गरम तेल मे ये पोहा पकौडा डाल दे ओर तल जाये तो निकाल ले

नोट = र्ब्रेड र्कम्स नही है तो चावल का आटा भी डाल सकते हैै