Torta de banana (apta aplv)
Romina Romero Paz @cook_6125
Mi hija es alérgica a la proteína de la leche de vaca, por lo tanto todas las recetas que hago son sin lácteos y con mucho amor.
Queda deliciosa y muy húmeda.
Torta de banana (apta aplv)
Mi hija es alérgica a la proteína de la leche de vaca, por lo tanto todas las recetas que hago son sin lácteos y con mucho amor.
Queda deliciosa y muy húmeda.
Paso a paso
- 1
Batir huevos con azúcar, esencia de vainilla y aceite, hasta espumar (que quede una leve espumita, eso ayuda a que el bizcochuelo sea más esponjoso)
- 2
Agregar harina de a poco, batir hasta que quede una mezcla homogénea
- 3
Incorporar las bananas apenas pisadas, no tipo puré, porque queremos que se noten. Si elegís ponerle nueces también agregar en este paso. No batir, solo revolver.
- 4
Horno 45 minutos, fuego medio. Si la haces en una Essen, son 50 minutos de cocción en fuego corona.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Romero Paz le encantará ver cómo quedó.
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