Sweet potato bread

16 orang berencana membuat resep ini
Fifel Kitchen
Fifel Kitchen @cook_13499054
Jakarta, Indonesia

Resep : velbertw
Rebake :fifel kitchen

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan kulit/ dought
  2. 175 gramtepung tapioka
  3. 35 gramtepung ketan
  4. 30 gramtepung roti
  5. 1 butirtelor
  6. 2 gramgaram
  7. 10 gramcorn syrup
  8. 70 gramsusu cair/air
  9. 10 gramminyak goreng
  10. 50 gramunsalt butter
  11. Bahan filling/ isian
  12. 400 gramubi merah
  13. 40 grambutter cairkan
  14. 2 sdtmadu
  15. Sejumputgaram
  16. Bahan topping/ balur
  17. Tepung ubi ungu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung tapioka, ketan dan garam aduk rata

  2. 2

    Masukan susu cair dan corn syrup aduk rata

  3. 3

    Masukan telor aduk rata

  4. 4

    Masukan minyak goreng dan butter ulenin hingga lembut n rata

  5. 5

    Tambahkan tepung roti aduk rata

  6. 6

    Tutup dgn cling wrab sisihkan selama 30 menit

  7. 7

    Cara membuat filling

  8. 8

    Rebus ubi merah sampai matang lalu haluskan

  9. 9

    Masukan garam dan butter cair dan madu aduk sampai rata

  10. 10

    Cara membungkus

  11. 11

    Timbang adonan kulit masing masing 60 gram

  12. 12

    Timbang adonan isi/filling masing masing 50 gram

  13. 13

    Ambil adonan isi bentuk seperti ubi

  14. 14

    Ambil adonan kulit pipikan

  15. 15

    Bungkus adonan isi n bentuk menyerupain ubi

  16. 16

    Gulingkan d atas tepung ubi ungu

  17. 17

    Susun d atas loyang yg sudah d alasin kertas roti

  18. 18

    Panggang dgn api 180 derajat selama 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fifel Kitchen
Fifel Kitchen @cook_13499054
pada
Jakarta, Indonesia
mother of 2cooking n baking enthusiastfollow me on instagram @linalesmana77
Lebih banyak

Resep Serupa