Rakott brokkoli
Ez az étel is a top 5 kedvenceink között szerepel. Brokkoli, darál hús és rizs a fő összetevő úgyhogy tipikus rakott étel.
Rakott brokkoli
Ez az étel is a top 5 kedvenceink között szerepel. Brokkoli, darál hús és rizs a fő összetevő úgyhogy tipikus rakott étel.
Elkészítés
- 1
A brokkolit rózsáira szedjük, 5 percre mehet a forrásban lévő vízbe, majd jéghideg vízben lehűtjük és leszűrjük. Ha pici citromlevet csepegtetünk a főzővízbe, szép zöld marad.
- 2
A rizst szokásos módon (kétszeres mennyiségű sós vízben) megfőzzük. Közben a finomra vágott hagymát az olajon megpirítjuk majd az aprított fokhagymát is. Felöntjük fél dl vízzel, és megszórjuk a paprikával és az őrölt köménnyel.
- 3
Erre jön a darált hús, amit kicsit lepirítunk a hagymában, majd felöntjük a paradicsom pürével. Sózzuk, borsozzuk, felöntjük 1 dl vízzel, és kis lángon főzzük a húst, amíg megpuhul. Ha szükséges pótoljuk a folyadékot, de a legvégén lepirítjuk.
- 4
A tejfölbe szórjuk a lisztet és beleütjük a tojást. Sózzuk, borsozzuk és csomómentesre keverjük. Egy magas falú tepsibe vagy jénai tálba tesszük a brokkolit, egyenletesen szétoszlatva, erre simítjuk rá a rizzsel összekevert darált hús, majd a tejföl és végül a reszelt sajtot.
- 5
180 C fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük. Tálaláskor még meglocsolhatjuk tejföllel.
Hasonló receptek
-
Rakott brokkoli Rakott brokkoli
Amikor marad párolt rizs, mindig valami rakott étel készül. 😉 #maradék felhasználás 😉 #énkönyvem
-
Rakott brokkoli Rakott brokkoli
A brokkolit jobban szeretem mint a karfiolt, mert ízesebbnek tartom! Szeretem a rakott ételeket, így ez az egyik kedvencem!
-
Rakott brokkoli 🥦 Rakott brokkoli 🥦
Nagyon szeretem a rakott ételeket. Brokkolival még sosem készítettem, úgyhogy itt volt az ideje, hogy pótoljam ezt a hiányosságot. Kellemesen krémes lett, és nagyon finom.
-
Rakott brokkoli 🥦 Rakott brokkoli 🥦
Imádjuk a rakott ételeket. A brokkoli pedig... nagy kedvencünk. :)
-
Rakott brokkoli Rakott brokkoli
Ez a rakott brokkoli recept a kedvenc egytálételünk. Garantáltan éhségűző a legkisebb adag is, mégsem lehet belőle eleget sütni, annyira finom.
-
Rakott brokkoli Rakott brokkoli
Minden rakott étel jöhet, egyiket jobban szeretjük, mint a másikat, ebben a rakott brokkoli receptben azt szeretem, hogy a nem túl brokkoli barát fiaim is megeszik, sőt a végén azt mondják, nagyon finom volt.
-
Ízletes, rakott zöldség Ízletes, rakott zöldség
Nem is gondoltam volna, hogy ez a rakott zöldség, ennyire finom lesz!!! Nálam, most ez a Top első!😊
-
Rakott brokkoli Rakott brokkoli
A rakott zöldségeket nagyon kedveli a családom, és gyakran készítem ebédre. Brokkoli szezonban nagyon érdemes erre hangsúlyt fektetni, hiszen fontos vitaminforrás a szervezetnek minden időszakban, de főleg őszi időben, amikor gyakori a megfázásos betegségek száma. A gyerekekkel is tudatosítani kell, hogy az efféle zöldségek mennyire finomak, és egészségesek. Télen is kapható az üzletekben.
-
Rakott brokkoli, trópusi rizzsel Rakott brokkoli, trópusi rizzsel
A rakott zöldségek sokféle módon variálhatók, attól függ, mi van otthon. A brokkoli általában nem a gyerekek kedvence, de bele lehet csempészni a legfinomabb hozzávalók közé. A trópusi rizs (lila rizskeverék): barna, vörös és fekete fényezetlen rizs keveréke, nagyon különleges ízt kölcsönöz neki. De természetesen sima rizzsel is készíthető.
-
Mennyei rakott brokkoli 🥦 Mennyei rakott brokkoli 🥦
Isteni finom rakott brokkoli laktózmentesen. 😋🥦
-
-
Rakott brokkoli Rakott brokkoli
Imádom a gyorsan, kevés alapanyagból elkészíthető ételeket. Most a rakott brokkolit készítettem el kicsit másképp. Rizs helyett tésztával. Jobban bejött a családnak. Mostantól biztosan így fogom elkészíteni. 🥦🍽️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek