Kung Pao Chicken

Ipeh Nina
Ipeh Nina @cook_ipeh10
Jakarta

Pernah makan ayam Kung Pao disalah satu restoran, berhubung PSBB jadi engga kemana-mana, kangen makan ayam Kung Pao

Kung Pao Chicken

23 orang berencana membuat resep ini

Pernah makan ayam Kung Pao disalah satu restoran, berhubung PSBB jadi engga kemana-mana, kangen makan ayam Kung Pao

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3 Orang
  1. Dada Ayam
  2. 3-4 SiungBawang Putih (cincang)
  3. 1/2 BuahBawang Bombay Potong
  4. 1Paprika merah (me: skip, karna engga ada saya ganti cabe merah
  5. 3 BatangDaun Bawang
  6. 6 SdmKecap Manis
  7. 2 SdmKecap Asin
  8. 1 SdmTepung Maizena
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaKaldu Jamur
  12. 2 cangkirAir (secukupnya)
  13. Jahe geprek/ parut (me : geprek)
  14. 3/4 SdmCuka
  15. Minyak secukupnya untuk menumis
  16. Kacang mede goreng (me :skip)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Potong dadu dada ayam (saya goreng crispy dulu pake tempung serba guna) sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih & jahe hingga harum

  3. 3

    Masukan Kecap Manis,Kecap Asin, air aduk sebentar kemudian masukan tepung Maizena yang sudah dilarutkan dengan air

  4. 4

    Tambahkan garam,gula,kaldu Jamur dan cuka

  5. 5

    Setelah kental masukan ayam yang sudah digoreng tepung, paprika/ cabe merah besar, bawang Bombay, dan Daun bawang aduk hingga rata, koreksi rasa

  6. 6

    Siap diSajikan & dimakan bersama keluarga tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ipeh Nina
Ipeh Nina @cook_ipeh10
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa