Epres fehércsokis mascarpone torta

Király Nóra
Király Nóra @cook_13950480

Kislányomnak készült születésnapjára

Epres fehércsokis mascarpone torta

Vivien Sára Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Epres fehércsokis mascarpone torta receptet.
Király Nóra
Király Nóra @cook_13950480

Kislányomnak készült születésnapjára

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
16 szelet
  1. Piskótához
  2. 11 ekliszt
  3. 10 ekcukor
  4. 12 grsütőpor
  5. 10 dbtojás
  6. Eperkrém
  7. 20 dkgeper
  8. 7 dkgcukor
  9. 1 ekexpressz zselatin por
  10. Fehér csokikrém
  11. 500 grmascarpone
  12. 300 mltejszínhab
  13. 2 ekcukor
  14. 3 táblafehér csoki

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A piskótához: én nem szoktam szét választani a tojásokat és nagyon jól megmarad a tészta nem esik össze felverem a cukorral jó habosra a tojásokat ha jó habos beletesszük a sütőport és kanalanként a lisztet kisebb fokozatra állítva a robotgépünket sütőpapírral bélelt formába öntjük és kb. 30-35 percig sütjük közepes hőfokon

    Epres fehércsokis mascarpone torta recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Közben az epret apróra vágjuk és a cukorral sűrű szirupot főzünk belőle ha felforrt beletesszük a zselatin port és hagyjuk kihűlni.

  3. 3

    A tejszínhabot felverjük robotgépel ha jó kemény beletesszük a mascarponét és a vízgőz felett felolvasztott fehér csokit vigyázzunk hogy a csoki ne legyen meleg úgy olvasszuk fel jól összedolgozzuk és beletesszük a cukrot de csak akkor ha nem elég édes

  4. 4

    A megsült piskótát 3 lapra vágjuk és az egyik lapot megkenjük a fehercsokis krémmel majd rátesszük a középső lapot amit az eper krémmel töltünk meg és rátesszük a harmadik lapot amit szintén a fehercsokis krémmel töltünk meg. Majd szépen ki díszítjük a tortánkat.

    Epres fehércsokis mascarpone torta recept fázis 4 fotója Epres fehércsokis mascarpone torta recept fázis 4 fotója Epres fehércsokis mascarpone torta recept fázis 4 fotója
  5. 5

    És remélhetőleg így fognak örülni neki 😁😍
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Vivien Sára Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Epres fehércsokis mascarpone torta receptet.

Cooksnapek (1)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Király Nóra
Király Nóra @cook_13950480
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Torta
  2. Mini pizza
  3. Ricottás-grízes süti gyümölccsel
  4. Töltött csiga
  5. Kolbászos mángold krémleves
  1. Fehér piskóta
  2. Délibábos palacsinta
  3. Almás-diós rakott metélt
  4. Habcsók