Bolen pisang coklat tanpa korsvet

Aprilia
Aprilia @cook_6350157
Malang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 100 grterigu serbaguna (pro sedang)
  3. 75 grmargarine
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. Bahan B:
  6. 200 grtepung pro tinggi (cakra kembar)
  7. 50 grgula pasir
  8. 75 grmargarine
  9. 80 mlair
  10. Isian :
  11. 5-7 buahpisang (bagi menjadi 4 bagian. Sy pisang raja)
  12. secukupnyaKeju
  13. secukupnyaCoklat
  14. Bahan olesan:
  15. 1 buahkuning telur
  16. Madu secukupnya(bs di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A: campur smua bahan A, uleni dgn tangan. Bungkus dengan plastik dan masukan ke dalam kulkas selama 20menit

  2. 2

    Bahan B: campur smua bahan B. Uleni hingga tercampur rata, bungkus dlm plastik. Diamkan 20 menit

  3. 3

    Selagi menunggu 20 menit,siapkan bahan isian. Pisang dipotong2 dahulu, bisa langsung dikukus. Atau bs di goreng dgn sedikit margarine dan gula.

  4. 4

    Setelah 20 menit. Bagi ke 2 adonan menjadi 16 buah. Bulatkan

  5. 5

    Gilas melebar adonan B,Kemudian tumpuk dgn adonan A.. Di lipat bentuk amplop.. Kemudian digilas lg bersamaan, kemudian lipat menjadi 2 bagian

  6. 6

    Setelah dilipat2. Digilas lg. Di gulung dan di gilas lg.

  7. 7

    Digulung dan didiamkan sebentar

  8. 8

    Gilas lg. Dan beri isian pisang,coklat dan keju

  9. 9

    Lalu tutup seperti amplop, tata dalam loyang dan beri olesan dan toping (bs coklat atau keju)

  10. 10

    Panggang suhu 180 derajat selama 25 menit. Keluarkan bolen dan beri olesan lg. Masukan dlm oven lg selama 5 menit.

  11. 11

    Bolen siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aprilia
Aprilia @cook_6350157
pada
Malang
Ibu 33 thn dgn satu anak laki2 yg doyan banget ngemil.. jd ibunya harus mulai belajar memasak... salam kenal buat smua teman2 yang udah follow,, trimakasih byk... smg bermanfaat 😊💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa