Mie goreng homemade

Siti Hasanah
Siti Hasanah @sitihasanah22

Kebetulan anak minta di bikinin mie goreng,tapi mager kemana mana alhasil ubek2 dapur da kebetulan ada stok mi cap 3 ayam dan bahan seadanya di kulkas,oke di eksekusi aja.. Alhamdulillah anakpun suka meskipun dengan bahan yg seadanya 🤗🤗

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 Bksmie cap 3 ayam
  2. 3 bhsosis
  3. 5 bhbakso
  4. 1 btrtelur
  5. Bumbu halus
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 btrkemiri
  9. 2 bhcabe kriting
  10. Pelengkap lainnya
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 1/2 sdtkecap asin
  15. 2 sdmsaus tiram
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 1 sdmsaus tomat (bisa ganti pakai saus sambal jika suka pedas)
  18. 6 bhcabe rawit
  19. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air di beri minyak sedikit agar mie tidak lengket, setelah mendidih masukan mie cap 3 ayam sampai Mantang, setelah matang angkat dan tiriskan

  2. 2

    Potong potong sosis dan bakso

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai harum

  4. 4

    Masukan telur lalu orak arik sampai matang

  5. 5

    Kemudian masukan sosis dan bakso aduk rata

  6. 6

    Kemudian beri garam,kaldu jamur,lada bubuk,saus tiram,kecap asin,dan saus tomat aduk aduk kembali sampai rata

  7. 7

    Setelah itu masukan mie dan cabai rawit utuh aduk sampai semua bahan tercampur rata,setelah tercampur test rasa Jika rasa sudah pas mi goreng siap di sajikan

  8. 8

    Note : bisa di tambah sayur seperti kol,sawi dan wortel ya (kalo saya gak pakai karena memang masaknya dengan bahan yg ada di kulkas saja) selamat mencoba 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Siti Hasanah
Siti Hasanah @sitihasanah22
pada

Resep Serupa