Tumis usus sawi hijau

Eva Rosdiana
Eva Rosdiana @ERosdiana_1985

Di kala anak susah mkan sayur..tapi anak suka makan usus ayam jadi deh yg simple ini..

Tumis usus sawi hijau

1 orang berencana membuat resep ini

Di kala anak susah mkan sayur..tapi anak suka makan usus ayam jadi deh yg simple ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Usus ayam 1/4 (rebus dg daun salam,daun jeruk dan garam sdkit)
  2. Se ikat sawi hijau
  3. 2 bkskecambah panjang
  4. 3-4 bhbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 bhCabe merah, iris tipis (selera y kalau yg mau pedas)
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 lbrdaun salam dan daun jeruk
  10. 1/2tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah usus ayam di rebus,tiriskan lalu potong kecil", sisihkan

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih dan jg cabe merah serta tomat, jgn lp geprek jahe dan lengkuas

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih, jahe lengkuas dan daun salam lalu masukan cabe merah dan tomat aduk sampai harum

  4. 4

    Masukan usus tumis sbntr beri air sdikit jgn lp gula garam jg penyedap..masak sampai mendidih

  5. 5

    Masukan sawi dan kecambah aduk rata cek rasa sesuai selera..masak sampai matang

  6. 6

    Sajikan dg tempe goreng 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Rosdiana
Eva Rosdiana @ERosdiana_1985
pada

Komentar

Resep Serupa