Bakso Tahu Dietku (No gluten)

Isny Lovely
Isny Lovely @cook_19320360

Lagi kepingin bakso, tapi aman buat input kaloriku, tinggi protein dan murah meriah 😂😂

Bakso Tahu Dietku (No gluten)

Lagi kepingin bakso, tapi aman buat input kaloriku, tinggi protein dan murah meriah 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. Tahu Cina, pas ditimbang 575 gr (bisa pakai tahu kuning)
  2. 100 grTepung kanji
  3. 1 butirTelur
  4. 1/2 bungkusLada bubuk
  5. 1 bungkusRoyco
  6. Minyak 2 sendok makan (untuk tambahan)
  7. 1 lembarDaun bawang Iris tipis
  8. 3 siungBawang merah
  9. 3 siungBawang putih
  10. 500 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu (me,menggunakan tangan remas hancur, tambahkan tepung kanji, masukan telur, lada bubuk, daun bawang, royco) aduk sampai rata

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih kemudian goreng hingga matang tiriskan, kemudian campur bawang merah putih kedalam adonan tahu yang sudah diberi tepung kanji

  3. 3

    Setelah tercampur rata, didihkan air panas dan masukan minyak 2 sendok makan agar adonan tidak menempel dengan yang lain

  4. 4

    Sambil menunggu air mendidih, bulatkan bentuk adonan dengan menggunakan sendok, sesuai keinginan. Boleh besar boleh sedang.

  5. 5

    Kemudian masukan adonan yang sudah dibulatkan, kedalam panci yang berisi air yg sudah dikompor. Belum.mendidih juga ga apa.

  6. 6

    Tunggu adonan hingga muncul ke atas, (artinya bakso tahu sudah matang) siap diangkat yg mengapung

  7. 7

    Habiskan adonan hingga selesai.

  8. 8

    Bakso tahu siap di hidangkan, bisa dimakan.langsung ataupun cocol dengan saus sambal atau dibikin kuah bakso dan tambahan sawi lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isny Lovely
Isny Lovely @cook_19320360
pada
Hidup di kost tapi tak menghalangi hobby cooking ku. Inspirasi makanan rendah kalori, yang bikin dietku berhasil, semoga bisa bermanfaat untuk pengguna cookpad 👌 Hasil foto yang alakadar nya. Maklum kamar kost 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa