預備食材

30分鐘
3人份
  1. 25 克
  2. 蒜頭 10 克
  3. 貢丸 200 克
  4. 甜不辣 50 克
  5. 蝦仁 100 克
  6. 青菜 1 小把
  7. 麵條 300 克
  8. 沙茶 3 大匙
  9. 高湯 800 毫升
  10. 醬油 2 大匙
  11. 1 大匙

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    蒜頭 蔥切末 貢丸切小塊 甜不辣切片

  2. 2

    蝦仁開背

  3. 3

    爆香蒜頭 與部分蔥花

  4. 4

    加入沙茶拌炒出香味

  5. 5

    加入高湯煮滾

  6. 6

    用醬油 糖調味

  7. 7

    青菜 貢丸 甜不辣 麵條 蝦仁 依序燙熟

  8. 8

    擺盤 放入麵條跟所有料 淋上沙茶湯 灑上蔥花 完成

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
woody屋底下的廚房
woody屋底下的廚房 @woodywoody315
發布於

相似食譜