#金廚獎牛肉湯加了牛蕃茄使湯微帶酸可解膩

著名的南洋美食,肉骨茶,想吃時在家自己煮也可以享受到,現在的調料包很方便就可以買到,豬排骨加上肉骨茶湯包一起放進快力鍋煮,出鍋就是很有味道的肉骨茶,排骨軟嫩好吃又入味,在加入Q彈的麶條,就是一道肉骨茶湯麵,天涼適合滋補身體,湯頭香濃又不油膩,大口吃肉解饞,喝些湯補身。#亞洲料理

#愛分享牛肉麵、牛肉湯餃的靈魂，來自於美味可口的基本功~紅燒牛肉湯。

藉由網路拼拼湊湊出來的第一碗紅燒牛肉訣竅提示麵條會稀釋湯的鹹度。冷藏後油會浮在上面，可撈起來拌成牛肉乾麵。整鍋燉起來分包，隔天加熱變成牛肉燴飯，我們沒芶芡直接湯泡飯。食後感想湯頭香氣跟口味厚度很夠，肉用快鍋燉15分鐘有些軟爛(不過我家老公跟小孩都喜歡這口感)。下次試試看10分鐘的。

#金廚獎 滷牛腱的滷汁留著，加一個番茄，少許青江菜，變成番茄牛肉湯麵。

最近身體不適，所以一定要補一補，牛肉是最好的補品。訣竅提示1.[愛在家裡麵] 活動網址http://dodocook.com/campaign/noodle2.好勁道麵條 精選上等的澳洲小麥為原料 麵條 香Q又有嚼勁好勁道每款麵條 皆有適合的烹調方式食後感想好勁道家常麵的口感獨特，帶著淡淡的小麥香味，香Q又有嚼勁，煮一鍋牛肉湯，隨意家人想吃好勁道的任一種麵條，隨時都可煮出好吃的牛肉湯麵，我上班晚回，兒子也可自已動手煮，吃的放心也開心。

學生時代完全不會廚藝我與最麻吉的高中同學最常用方便的五木拉麵 來煮這碗 ~ 蕃茄牛肉湯麵帶給我美好的回憶與無限的懷念  食後感想宅在家也能快速享用 營養又美味的牛肉湯麵

番茄富含茄紅素, 同營養的牛肉燒至入味後, 蔬菜取出打成泥再煮勻, 拌入Q彈的麵條~ 就是一鍋濃厚湯底的牛肉麵。

#金廚獎#夏天食譜

牛肉燉煮出的天然湯頭！ #紅白料理

#暖胃暖心 上禮拜去市場發現火鍋料包-牛肉爐包（內有牛肉），今午餐加入拉麵，變好吃紅燒牛肉麵。

#金廚獎