Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahTahu Putih, potong dadu
  2. 10 siungBawang Putih, cincang
  3. 10 siungBawang Merah, cincang
  4. 100-200 gramTepung Maizena (secukupnya)
  5. 2 batangDaun Bawang, iris tipis
  6. 10 buah(secukupnya) Cabai Rawit, potong-potong
  7. SecukupnyaGula Pasir
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaPenyedap
  10. SecukupnyaMinyak Goreng (untuk menggoreng dan menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam Tahu Putih dalam air garam.

  2. 2

    Tiriskan, kemudian lapisi Tahu Putih dengan Tepung Maizena, diamkan kurang lebih 3 menit.

  3. 3

    Goreng Tahu Putih hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Tumis Bawang Putih hingga kering, kemudian tiriskan.

  5. 5

    Tumis Bawang Merah hingga layu dan harum.

  6. 6

    Masukkan Cabai Rawit.

  7. 7

    Tambahkan Gula, Garam dan Penyedap sesuai selera. Aduk hingga rata.

  8. 8

    Masukkan Tahu yang telah digoreng, aduk hingga rata.

  9. 9

    Masukkan Bawang Putih yg telah tumis kering sebelumnya. Aduk hingga rata.

  10. 10

    Masukkan Daun Bawang, aduk kembali hingga rata. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muna Fakhiroh
Muna Fakhiroh @munafakhiroh
pada
Kota Semarang, Jawa Tengah
Doyan Makan, Takut Gendut
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa